Bizcocho ruso de requesón

Si te has fijado en la foto antes de leer la receta, habrás visto el color tan bonito que tiene el bizcocho ( y no está retocado). Es por los huevos caseros que me trae cada semana mi vegetariano, y la diferencia con los del súper salta a la vista. Yo soy de asfalto y creo que no podría vivir nunca en el campo (el tema "bichos" lo llevo fatal), pero a lo de tener gallinas habría que dar ...

Este antiguo dulce navideño ruso tiene raíces en el norte de mi gran país natal. Antiguamente se hacían con masa de levadura, pero después la receta se simplificó y hoy en día los preparan con la masa quebrada de mantequilla, huevo y harina. El relleno es todo un clásico: requesón ruso “tvorog” con el que encontraréis más de una receta en mi blog. Seré sincera: es la primera vez que lo ...

Este antiguo dulce navideño ruso tiene raíces en el norte de mi gran país natal. Antiguamente se hacían con masa de levadura, pero después la receta se simplificó y hoy en día los preparan con la masa quebrada de mantequilla, huevo y harina. El relleno es todo un clásico: requesón ruso “tvorog” con el que encontraréis más de una receta en mi blog. Seré sincera: es la primera vez que lo ...

Bizcocho de chocolate y requesón Una de las novedades de hoy es este bizcocho de chocolate y requesón tan rico que nos han preparado en el blog “La cocina italiana de Carmen“. Un bizcocho más para la colección, ya no sé los que hay, pero está bien, así tenéis para escoger. Os recomiendo seguir su página de Facebook para ver todas las recetas que van publicando. Bizcocho de chocolate y ...

Un simple bizcocho de requesón para un auténtico desayuno casero. ¿No os gusta mojar  una rebanada de bizcocho casero en vuestro café, en vuestro chocolate, en vuestro vaso de leche caliente? Probad este. Os gustará. Si lo deseáis, también podéis añadir al bizcocho unas frambuesas o unos arándanos, unas pasas deshidratadas, o añadir unas láminas de almendras en su superficie. Si os apetece servir ...

BIZCOCHO DE REQUESÓN Y MEMBRILLO La combinación de sabores en este bizcocho es estupenda, cremoso, aromático y con un sabor que le hace muy especial, con el qué...sorprenderemos a los paladares más exigentes. Espero que os guste!!! Ingredientes: 4 huevos L 250 gr. de azúcar 170 ml. de aceite de girasol 100 gr. de requesón o ricotta 100 gr. de membrillo 150 ml. de leche 1 sobre de levadura royal 3 ...

INGREDIENTES Para el batido: ¼ kg de fresas 250 g de requesón 1 yogur natural Azúcar Leche Para las delicias de bizcocho: Bizcocho de zanahoria y nueces (sustituyendo zanahoria por calabaza y nueces por pistachos) Tarta de chocolate (en vez de cobertura se utiliza virutitas de chocolate) ELABORACIÓN DE BATIDO DE FRESAS CON REQUESÓN Y DELICIAS DE BIZCOCHO Lavar las fresas, trocear y poner en el ...

Bizcocho de chocolate y requesón Este bizcocho de chocolate y requesón no es una de mis últimas recetas. Es más, es uno de los primeros bizcochos que aprendí a hacer. Hace tanto tanto tiempo que lo hago, que ni siquiera tenía Thermomix, así que esta receta no nace para este robot, pero yo la he adaptado y ahora normalmente la preparo así para ahorrar tiempo. Aunque si no dispones de ella, no te pr ...

En mi casa hay una ley que se cumple a rajatabla todas las semanas: el tamaño de la compra siempre es mayor que el tamaño de la nevera. Aunque empiece a colocar la compra con una cierta organización, acabo metiendo lo que no cabe en cualquier hueco, ya da igual de qué manera. Y lo escondo tan bien, tan bien, que luego me aparecen cosas como dos tarrinas de requesón a puntísimo de caducar. Pues na ...

Con el paso de las semanas me he dado cuenta de que inconscientemente estaba haciendo cosas por pura rutina en el blog. Una vez a la semana una sopa o crema, otra pescado, otra carne, verduras, aperitivo y postre, y no se porqué lo hago. Y si hago dos veces pescado me sorprendo pensando que si ya he publicado pescado esa semana, no debo repetir otro plato de pescado... pero, porqué no? La forma en ...