Bizcochuelo Cebra. Fit & Healthy. Light sin azúcar.

 


Hola! Varias de ustedes me estaban pidiendo una receta de un bizcochuelo fit & helathy. Después de probar varias recetas les puedo pasar esta que me encantó! Bizcochuelo de cebra, que además de ser super vistoso esta buenísimo. Sin azúcar, sin harinas refinadas, sin manteca pero como siempre con todo el sabor.
Que necesito?

Mezcla vainilla:
▲1 yema
▲2 claras a nieve
▲4 cdas. de maicena (Almidón de maiz)
▲6 cdas. de leche (descremada, vegetal.)
▲8 cdas. g de harina (Usé de avena y almendras.)
▲1 cdta. de polvo para hornear
▲1 cda. de esencia de vainilla.-
▲Endulzante al gusto (Use 6 sobres.)

Mezcla chocolate:
▲1 yema
▲3 claras a nieve
▲3 cdas. de cacao sin azúcar
▲8 cdas. de harina ( usamos almendras, es sustituible)
▲4 cdras. de maicena (Almidón de maiz)
▲1 cdta. de esencia de vainilla
▲1 cdta. de polvo para hornear
▲Endulzante al gusto (Usé 6 sobres.)

Como lo hago?
Preparar ambas mezclar por separado.
Batir la yema con el endulzante hasta que aclare.
Unir los ingredientes secos aparte y luego mezclarlos con la yema hasta unificar. Agregar la leche y vainilla. Batir unos minutos. (Si te quedó muy espeso, agregar más leche.)
Añadir las claras a nieve con mucho amor y movimientos envolventes. Cuidado que no se baje!
Untar un molde con aceite de coco y espolvorear con harina.
Para que te quede el efecto cebra. Colocar en el centro del molde un poco de una mezcla, luego justo arriba de esta en el centro también, verter un poco de la otra mezcla y así ir colocando alternando entre vainilla y chocolate. Siempre en el centro, una encima de la otra. (La mezcla se irá expandiendo y quedará este efecto buenísimo!
Llevar a horno bajo precalentado por 30´ aprox.
Para la salsa calentar en microondas dulce de leche sin azúcar con un chorrito de leche y colocarla por encima. Y listo!!!
 

 

Fuente: este post proviene de Roma Fit (Recetas y tips para una vida fit muy simple!), donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

Chocolate Dulces Pastel ...

Cómo hacer este rico bizcocho cebra, muy fácil y divertido Hola a tod@s, esta receta de Bizcocho Cebra que traigo hoy, siempre la había querido hacer, pero con tantos postres y platos que tengo en mente, se fue quedando rezagada, pero ayer estaba viendo Instagram y se me apareció como una señal que ya era la hora, jajaja… La cuenta donde lo vi se llama postresdelaabuela2 Ya se sabe, que soy ...

recetas dulces budín light comidad fit ...

Esta es una de esas recetas que puedes hacerle probar a cualquiera y nadie sospechará que es light, fit y saludable! Hace mucho venía probando recetas para un budín de limón y nunca me quedaban como esperaba. Hasta que probé con esta mezcla y me enamoré completamente. Es el favorito de mi papa y se está convirtiendo en el favorito de muchos! Se los super recomiendo. Es muy fácil de hacer. Textura ...

comida fit comida fitness fitness ...

Hola mi #fitfam ! Vengo al rescate de los amantes de lo dulce Con este budín que los va a enamorar porque es una delicia total! Budín de mantequilla de maní y chocolateLa textura que tiene es increíble! Lo prueban por favor y me cuentan Que necesito? 12 cdas colmadas de harina de avena 1 cda de levadura seca 1 cdta de sal 1 cucharadita de polvo para hornear 3 cdas de mantequilla de maní natural ...

recetas postres al horno asaltablog ...

Vamos con la última entrada de la 1ª temporada del "Asaltablog". El blog asaltado ha sido OLOR A REGALICES de Laura. Todos los meses el blog asaltado era elegido mediante sorteo pero en este caso para terminar nuestra temporada le ha tocado al blog que más puntos ha conseguido, Laura eres la mejor ladronzuela! La receta que he elegido a sido Bizcocho Cebra porque me encantan los bizcocho ...

general dulces azúcar ...

Esta semana la vamos a terminar con un BIZCOCHO CEBRA, un bizcocho sencillo pero con un resultado muy vistoso, para sorprender a nuestros comensales, no os parece??? Esta receta llevaba mucho tiempo queriendo hacerla, ya que la he visto en muchísimos sitios, así que no podía dejarlo pasar por más tiempo, y aquí está. Ya os hablé en su día del Bizcocho rápido bicolor, que lo podéis hacer con e ...

DULCES TARTAS Y POSTRES RECOMENDADO Recetas con chocolate ...

Con un precioso corte que sorprende nada más verlo, el bizcocho cebra es un bizcocho bonito de ver y delicioso de comer. Me sorprendió especialmente que con una masa tan sencilla de preparar, quedara un bizcocho tan rico, jugoso y esponjoso. Y es que no puede ser más sencilla su elaboración. Lo único un poquito entretenido, que no difícil, es repartir las masas para que le salgan las rayas a nues ...

bizcocho marmoleado recetas de cocina torta cebra ...

La torta marmoleada es una torta muy rica donde podemos degustar dos sabores: vainilla y chocolate. A la vista nos muestra un contraste hermoso, cuando hacemos el corte del pastel es la sorpresa de cómo ha quedado. En esta ocasión la hicimos de tal forma que quedara con líneas de cebra, también llamada torta cebra, es una preparación muy sencilla y a los niños les encanta. Torta marmoleada – Tort ...

Bizcochos y masas leudadas Cocina Dulce Cocina tradicional ...

Vídeo receta del bizcocho cebra casero y fácil: Bizcocho cebra casero y fácil Dificultad: fácil               Raciones: 8 – 12           Tiempo: 50 minutos         Sin gluten Ingredientes para un molde de 24 cm: 4 huevos medianos 200 gr de azúcar 100 ml de leche entera 200 ml de aceite de oliva suave ( o de girasol si lo preferís) 300 gr de harina 15 gr de levadura química o polvos de horn ...

BIZCOCHOS Y BOLLERÍA POSTRES SIN LACTOSA cacao sin lactosa ...

No digáis que no es curioso este bizcocho cebra sin lactosa o bizcocho marmolado. A nadie deja indiferente con su veteado de chocolate a modo de las rallas de una cebra jeje de ahí su nombre. Pero es que además está buenísimo y es muy divertido de hacer. El primer bizcocho que yo publiqué en este blog fue precisamente un bizcocho marmolado sin lactosa cubierto de chocolate. Fue un bizcocho para mi ...

recetas postres bizcochos

Ingredientes para un molde circular de 20cm y 6 de alto: 3 huevos, 250gr de harina de reposteria, 200gr de azúcar, 125gr de leche, 100gr de aceite de girasol, 1 sobre de levadura (16gr), 4 cucharadas de cacao en polvo, 1 cucharada de esencia de vainilla, o dos cucharadas de azúcar vainillado. Precalentar el horno a 180º Poner los huevos con el azúcar en un bol y montar hasta que dupliquen su volu ...