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En la bandeja del horno he puesto las patatas a cachos
y las he salado....encima he puesto las alas
y lo he cubierto todo con puerro y cebolla en juliana
y unas cucharadas de tomate triturado
lo he regado con aceite , le he puesto peregil picado...
y al horno....
unos veinte minutos a 200º
diez minutos antes de apagarlo le he puesto un vasito de vino blanco
Se le pueden poner las yerbas y especias que apetezcan