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POLLO AL HORNO CON VINO DULCE





Ingredientes:

Tantos cuartos de pollo como comensales

sal y pimienta

tomillo

orégano

aceite de oliva

chorrito de vino dulce

chorrito de agua

Elaboración:

Precalentamos el horno a 180º.

Mientras, ponemos el pollo en una bandeja y lo embadurnamos bien de aceite, en un cuenco, mezclamos sal, pimienta, tomillo y orégano en abundancia, se lo ponemos al pollo por todas partes y directo al horno, a media cocción añadimos los chorritos de vino y agua y le damos la vuelta al pollo, el tiempo de cocción depende del horno y de vuestros gustos.

Queda muy sabroso y facil.

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