Bolas de carne rellenas de huevo

Un aperitivo excelente...... Estas bolas de patatas al estar rellenas de carne o de lo que te apetezca; es un alimento muy nutritivo. Lo podemos aprovechar tanto como un aperitivo o como para almorzar . Aquí te dejo la receta, échale un vistazo; creo que te va a gustar, porque es una comida diferente que no se prepara muy a menudo. Ingredientes para preparar: Bolas de patatas rellenas de carne. * ...

Ingredientes: - ¼ kg de magro de ternera - 1 kg. de patatas peladas - 1 cebolla - 2 huevos -1 tomate - Sal - Pan rallado - Aceite para freír - Salsa de tomate (opcional como acompañamiento) Elaboración: Partir las patatas por la mitad y hervirlas en la olla expres durante 6 minutos. Una vez cocidas pasarlas por el pasa-purés y mezclarlas con las yemas de los huevos amasándolo todo bien. Sal al ...

Ingredientes para 4-6 personas: 3 patatas (unos 700gr) 150-200gr de carne picada 3/4 cebolla 2 ajos Tomate frito Huevos Pan rallado Sal Aceite Queso (opcional) Orégano (opcional) Preparación: 1- lavamos las patatas, las metemos en la cubeta y cubrimos con agua. Programamos menú guiso temperatura 2 unos 30 minutos. El tiempo de cocción de la patata variara en función del tamaño y tipo de ...

Ingredientes para None comensales carne picada de cerdo y ternera 200 gr,cebollita 1,ajos 2,perejil,vino blanco,patatas medianas 8,huevo 1,pan rallado Picar los ajos y la cebolla en trocitos pequeñitos, dorar y rehogar con la carne. Cocinar unos minutos. Añadir vino blanco y evaporar. Incorporar un poco de perejil picado y apartar. Cocer las patatas a gajos unos 15 minutos con sal, escurrir y ma ...

Ingredientes bolas de arroz rellenas de carne para 2-4 personas: Para el risotto: 3-4 puñados de arroz redondo, caldo vegetal, parmesano rallado y mantequilla. Para empanar: 1 huevo, 3 cucharas de leche, sal y pan rallado. Para el ragú: 200 gr. de carne picada mixta de ternera y cerdo, media cebolla morada, medio tallo de apio, 500 gr. de salsa de tomate, medio vaso de vino tinto, romero, tomillo, ...

Ingredientes para 4 comensales Papas ( 6 ó 7 ),Pan rallado,Huevo,Para el relleno: carne picada ( 250 gr ),1 cebolla,2 dientes de ajo,un pizco de curry,Para el 2º relleno: atún,huevo cocido ( 2 huevos ),Un poco de tomate frito Primero cortamos en cascotes las papas para que suelten el almidón mientras se cocinan. Cuando estén cocidas las reservamos. Para el relleno preparamos una sartén con aceite ...

Cómo sabrás, si me lees habitualmente, el ultimo domingo de cada mes siempre publico mi receta para el reto del Asaltablogs. El domingo pasado, por cosas del trabajo, me fue imposible editar la entrada a tiempo. Hoy, con una semana de retraso ¡Por fin publico la receta que le he "robado" a Chary Serrano! En los más de 10 años que lleva su blog en marcha, como te podrás imaginar, tiene m ...

Ingredientes: – 6 patatas (grandecitas) – 300 gr. de carne picada. – 200 ml de tomate. – 1 cebolla (al gusto) – aceite de oliva. – pimienta negra molida. – Harina – pan rallado o pango. – 2 huevos – sal Elaboración: Primero, pondremos las patatas a cocer, para saber cuando están cocidas podemos pincharlas con un palillo. Una vez cocidas l ...

Hoy os traigo la receta que tenía pensada para el Día Mundial del Huevo, pero a la que no llegué a tiempo por cosas de horarios apretujados y falta de planificación. Es una receta muy sencilla, pero que me ha gustado mucho porque he podido poner en práctica algo de lo que he aprendido en el curso de cocina que estoy haciendo, que son los “malditos” huevos poché, que nunca me habían sal ...

Bombas de patata rellenas de carne Hoy te traigo unas ricas y fáciles Bombas de patata rellenas de carne que te pueden servir de aperitivo o entrante, aunque si te digo la verdad, cuando estoy cansada de todo el trajín del día preparo unas cuantas con una buena ensalada y ya tengo lista la cena. Cada vez me gusta más cocinar estas bombas de papas porque son muy versátiles y prácticas y ...