Bolitas de patatas rellenas

El viernes, hablando con mi compañera Olga de cocina me contaba como preparaba ella el pollo guisado. Entre otras, me contó que ella hacía unas bolitas de puré de patatas rellenas de atún que en su casa gustaban mucho. Me pareció una receta muy atractiva y este fin de semana pensé en hacerla, de hecho ha sido nuestra comida de hoy. Hay que decir que es una receta fácil pero laboriosa, ya que hay q ...

A la fechas que estamos, ya mas de uno estará preparando el menú navideño y la entrada de hoy se lo dedico a estos tres manjares… tres recetas conocidas en la cocina española y que hoy le daremos su merecida entrada. Tener en cuenta las cantidades, sobre las bolitas de queso saldrá en torno a 10-12 bolitas. Espero que os guste. A continuación… Ingredientes: Marineras Ensaladilla rusa anchoas ...

Vídeo paso a paso Ingredientes 1 patata cocida por persona Yemas de espárragos Atún Palitos de sucedáneo de cangrejo Huevo cocido Aceitunas verdes rellenas Mayonesa Patatas rellenas de ensaladilla rusa, preparación: Comenzaremos a hacer estas patatas rellenas de ensaladilla, lógicamente, cociendo las patatas. Una vez cocidas y atemperadas, las pelamos y las cortamos por la mitad. Luego las vaciam ...

¡Hola! Si te gustan las patatas, y te apasiona el queso… No te puedes perder esta maravilla! Bolitas de patata rellenas de queso. Hoy os traigo una receta super fácil pero con un resultado realmente increíble. Y lo bueno, es que puedes añadirle el queso que más te guste. No me quiero ni imaginar como estarán estas bolitas con queso roquefort por dentro, o emmental, o brie… Te invito ...

¡Buenos días conextraqueseros! ¿Cómo ha ido el fin de semana? Para que no se diga que no empezamos la semana con energía, aunque algunos estemos de festivo, os traemos una receta de bolitas de patata rellenas de carne para chuparse los dedos. Literal. No es ningún secreto que me encantan las patatas. De hecho, mi plato favorito son las patatas bravas (con su cervecita, claro).  Si tuviera que eleg ...

Hola a tod@s, Si hay un ingrediente que gusta a todo el mundo y que se puede comer de mil maneras esa la Patata. Da igual que sea frita, en puré, cocida, asada,... está buena de todas las formas, pero lo cierto es que solemos comerla como acompañamiento y yo creo que se le puede dar suficiente protagonismo como para que sea el alimento principal en una receta. Por eso la receta de hoy son unas Bol ...

La receta que hoy os traigo es un capricho al que tenía ganas desde que lo probé en un restaurante, no os negare que puede parecer un plato sencillo, pero os aseguro que estan de muerte y que seguro que cuando lo probéis no será la única vez que lo hagáis. En esta ocasión las he rellenado de carne pero como bien se dice, la imaginación al poder. Hoy preparamos Patatas rellenas… Autor de la r ...

Hola familia, la patata, hoy os voy a hablar de la patata y os voy a preparar un recopilatorio sobre recetas de patata rellena. La patata es uno de los alimentos que podemos encontrar todo el año y sus múltiples variedades de uso, asi como su precio, hacen de ella el alimento mas valorado por los consumidores, entre ellos el que os escribe, ¿que seria de mi sin unas buenas patatas fritas? ¿ o guis ...

Patatas rellenas (receta de sobras) Ingredientes: Patatas cocidas Carne picada en salsa (Bolognesa u otra) Bechamel Queso rallado Se abren las patatas cocidas en mitades y se vacía un poco en el centro. Se rellena con la carne picada en salsa (yo tenía congelada la salsa bolognesa que me sobró de las berenjenas rellenas). Hacemos una bechamel con un poquito de aceite, harina,queso rallado, leche, ...

Bomba de patata rellena de salmón, las podemos hacer del relleno que más nos guste, nosotros lo hemos rellenado de salmón por aprovechar el que nos sobró el otro día. Ingredientes para la bomba de patata rellena de salmón: Patatas medianas. Salmón cocido. Sal. Pimienta. Harina. Huevos. Pan rallado. Cocemos las patatas con agua y sal. Cuando se atemperen les quitamos la piel y con un tenedor ...