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Bollitos de requesón

Tiernos, esponjosos y saludables para desayunar o merendar..

Ingredientes:
Batir
Huevos 2 un
Con una pizca de sal
Añadir:
Requesón 200 gr
Avena en copos 30 gr
Harina de maíz 50 gr
Harina de espelta 50 gr
Levadura química 15 gr
Remover bien. Con las manos mojadas formar los bollos, cubrir con las semillas.
Hornear a 180o unos 25 minutos.

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