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Brazo gitano relleno de crema de queso azul y jamón cocido

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Buenos días!!!
Apurando ya los días que quedan os paso la receta de un brazo gitano que os vendrá genial para cuando tengais picoteo en casa, se prepara con antelación y es muy fácil, yo le he puesto hoy relleno salado, ya sabeis que no me va mucho lo dulce, pero si lo rellenais de crema pastelera, crema de trufa, lemon curd , nata (crema de leche) y fresas o cualquier otro relleno dulce que se os ocurra, tendreis un postre o una merienda deliciosos

"Rollo de calabaza" que es muy parecido
Buen finde a todos!
 

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La entrada Brazo gitano relleno de crema de queso azul  aparece primero en el blog A falta de Lexatín...buenas son tortas  

Puedes ver como se prepara con un completo paso a paso en este enlace http://afaltadelexatinbuenassontortas.blogspot.ae/2015/06/brazo-gitano-relleno-de-crema-de-queso.html

Fuente: este post proviene de A falta de lexatín..buenas son tortas, donde puedes consultar el contenido original.
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