Brochetas de cerdo con piña

Ingredientes para None comensales

Carne de cerdo y ternera (200 gr),Piña natural en cubos (10-12 cubos),Adobo para carne (miel vinagre de jerez ketchup pimienta molida y 1 cucharada de salsa de soja y de vinagre de módena)

Flashup


- Echamos el aceite en la parrila, si no tenemos podemos hacerlas en el horno.
- Montamos las brochetas con los trozos de carne-piña y asi todo. 
- Pincelamos con la salsa las brochetas (el adobo se hace mezclando a partes iguales(para 3 o 4 cucharadas) miel, vinagre de jerez, ketchup, y ademas le añadimos 1 cucharada de salsa de soja y una cucharada de vinagre de modena y pimienta molida) y las ponemos en la parrila y las dejamos hacer por un lado, despues les damos la vuelta y pincelamos otra vez, hasta que se hagan, por ultimo las salamos un pokito y al ñam ñam.
yo las acompañe con una ensaladita con queso majorero, el de mi tierra con pimentón, ummm que rico.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

brochetas brochetas de marisco brochetas de carne ...

Saludos queridos amigos cocineros Como ya sabréis esta semana hemos empezado, junto con el Canal de Decoración y de Bricolaje, un Especial Barbacoas, y si ayer compartíamos con vosotros tres modelos de barbacoas muy originales hoy toca apuntaros algunas recetas para usarlas. ¿Qué os parecen si os compartimos las mejores brochetas de todo el mundo entero? Vamos ahora con las recetas y sus respectiv ...

Carnes Entrantes Grupo de recetas ...

Vídeo de las brochetas de cerdo y piña: Brochetas de cerdo y piña Dificultad: fácil                 Raciones: 4 personas              Tiempo: 15 minutos      Sin gluten Ingredientes: 750 gr de cerdo, yo he usado cinta de lomo 5 rodajas de piña natural 4 cucharadas de ketchup 4 cucharadas de vinagre blanco 4 cucharadas de miel Sal y pimienta Elaboración: Preparamos la carne de cerdo; la cortamos ...

Carnes brochetas brochetas de carne ...

De apariencia sencilla, el adobo lo es todo en esta elaboración Estas Brochetas de cerdo en adobo parecen básicas. Y, de apariencia, lo son. Sin embargo, el adobo es lo que les distingue: cilantro, lima, cayena, aceite de sésamo Una mezcla de sabores que te va a sorprender en boca. Pruébalas! Mira aquí para más recetas con carne Ingredientes: 800 gr. carne de cerdo en tacos 1 lima Cilantro fresco ...

general carnes brochetas ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com BROCHETAS DE POLLO marinadas y acompañadas de pimientos confitados en aceite de oliva, un bocado muy apetecible. La carne de pollo es tierna, sabrosa y muy versátil a la hora de cocinarla. Es una carne blanca que goza de un alto contenido en proteínas y pobre en grasas, sobre todo si le quitamos la piel. Podemos obtener pollo en cualquier ...

recetas verduras y legumbres verduras ...

Ingredientes para None comensalesPasta china 8 láminas carne picada de cerdo 250 gr. zanahorias 3 unidades soja germinada 100 gr. bambú 100 gr. setas chinas 100 gr. lechuga puerro 1 unidad aceite soja sake o jerez vinagre azúcar ketchup zumo de naranja o piña agua maicena Para los rollitos: Rehogar las verduras cortadas en juliana, empezando por las mas duras(puerro,zanahor ...

60grs de mantequilla media taza cebolla picada fina 1piña grande pelada y picada en cuadritos tres cuarto taza azúcar moreno 2cdas vinagre blanco 2cdas salsa inglesa 2cdas salsa soya media taza salsa tomate ketchup 1taza jugo de piña 1cda fécula de maíz un cuarto cdita sal un cuarto cdita de pimienta En un olla colocar la mantequilla,cebolla dejar cristalizar,una vez listo agregar la p ...

recetas de segundos al horno aves ...

Definitivamente el verano no es propicio para cocinar, todavía no ha empezado oficialmente y ya hace un calor de mil pares de fogones... así que yo voy descartando las recetas que me obligan a estar mucho tiempo en la cocina con lo que la cosa se limita cada vez más. Las brochetas son un buen recurso, no te parece? Se pueden hacer tanto en el horno como en la plancha, pero la ventaja del horno es ...

Estrella Facilonas Recetas Sanas ...

Nos comenta Fernando que estas brochetas de pescado marinado son perfectas para introducir a los niños, o a esos amigos reticentes que todos tenemos, al consumo del sushi (pescado crudo). Si supieran lo que se pierden! Es una receta fácil y fresca que podemos disfrutar a modo de aperitivo o entrante. Lo único que debemos tener en cuenta, a la hora de elaborarla, es elegir un producto de calidad pu ...

recetas carnes carnes ...

Ingredientes para 4 comensalesAzúcar 2 cucharadas maicena diluida en agua 1 cucharada vinagre 1 cucharada vino de arroz 1 cucharada ketchup 1 cucharada zumo de piña 1/2 de vaso caldo de ave 1 vaso Poner en una sartén el azúcar, incorporar el vinagre y el zumo de naranja o piña y llevar a ebullición durante unos minutos. Añade un vaso grande de caldo de ave, el puré de tomate y el jerez para hervi ...

recetas carnes microondas ...

Ingredientes para 4 comensales Riñón de cordero 8 unidades diente de ajo 2 unidades vinagre 1 cucharada aceite 2 cucharadas hoja de laurel 4 unidades tomate pequeño 8 unidades cebola pequeña 1 unidad agua 3 cucharadas pimienta negra molida tomillo orégano comino sal Pelar y picar los ajos. Mezclar en un cuenco los ajos, las hierbas (excepto el laurel), el agua, el aceite, el vinagre, la sal ...