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Brocoli en ensalada

recetasfran

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Ingredientes:

brocoli

tomate

pimiento rojo

queso fresco

sal, aceite de oliva y vinagre de modena.

Elaboracion:

Cocer el brocoli en agua hirviendo con sal durante 4 minutos. Lavar el tomate, cortar los pimientos y el queso, colocar en una fuente, añadir el brocoli cuando ya este frío y condimentar.

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