Brownie de chocolate a la taza

Menuda semana estamos teniendo, ya por fin podemos decir que ha llegado el otoño, bajada de temperaturas y lluvia. Pero claro a estas alturas qué queremos. Y es que la verdad este tiempo en casa nos gusta, sobre todo los domingos, quedarte en casita preparar un buen chocolate caliente y bajar a por unos churros recién hechos en la churrería, también ha sido siempre tradición mojar en el chocolate ...

Que bueno es tomarte un buen chocolate calentito, en Palencia sobre todo en invierno con el frio y con unos buenos churros sienta de maravilla. Ahora la verdad es que con esta calima africana que está todo marrón y naranja como que apetece mejor otras cosas, así que cuando me llegó en la Disfrutabox el otro día este chocolate de Starbucks con caramelo salado tenia que probarlo sí o sí. Y se me ocu ...

Brownie de chocolate, historia: Las cosas de la cocina, cuentan las malas lenguas y lo cierto es que resulta creíble, que a un cocinero (no nos dicen quién) se le olvidó ponerle la levadura a este bizcocho y por eso salió lo que salió. Como no va a salir, si esto se puede comer a cucharadas o mojando churros antes de meter al horno jajajaja. El caso es que le salíó una especie de crema dura con e ...

Chocolate caliente o a la taza artesanal es un capricho para un día especial, una fiesta, un desayuno deseado Con un surtido de dulces, churros o asopaypas para mojar o con unos nubes. Ingredientes: 1 litro de leche 200 gr de chocolate negro 60-80% de cacao 50 – 100 gr de chocolate con leche (de buen calidad) Azúcar opcional 1 – 2 cucharas, al gusto. Maicena 30 gr* ( 2 cucharas) ver ...

Esto de la ciclogenesis está consiguiendo que no tengamos ganas de salir de casa, unos vientos huracanados que casi te llevan volando, unas lluvias que para qué sacar paraguas si como van en todas las direcciones y con el viento pues terminas calada de todas todas. Así que lo que apetece es estar en casita tan ricamente. El sábado fue tarde de chocolate con churros y como estaba en plan vago, pero ...

Durante estas navidades pasadas han caído en casa muchas recetas dulces. Os las he ido poniendo todas, pero me faltaba por poner el acompañamiento perfecto para una merienda dulce: un buen chocolate a la taza. Y es que ya sea con el roscón, con churros o con magdalenas, el chocolate es perfecto para pasar una tarde estupenda al calor de la estufa o de la chimenea. Porque claro, este chocolate se ...

En Málaga somos adictos al chocolate a la taza, tenemos arraigada la costumbre de tomar chocolate con churros tanto en verano como en invierno, mejor dicho chocolate con tejeringos (es como llamamos a los churros en Málaga). Existen lugares especializados casi centenarios que sirven casi única y exclusivamente estos dos manjares: chocolate a la taza y churros ó tejeringos, ¿qué malagueño no conoc ...

Vamos a preparar un chocolate casero ¿A quién no le gusta el chocolate a la taza? La verdad es que es un placer disfrutarlo en cualquier momento esta bien rico, para desayunar, para merendar o para lo que tú quieras. Además bien acompañado, con unos buenos bizcochos o unos churros recién hechos ya es el no va. Como curiosidad os diré que el original chocolate a la taza se elabora partiendo de ag ...

BROWNIE DE CHOCOLATE (Scroll down for the English recipe) Boston. Estados Unidos. 1905. Así comienza la historia del brownie, estos pequeños pastelillos, calificados como "finger food" ("que se come con los dedos"), como las galletas y no con cubiertos como los pasteles. La señora Fanny M. Farmer decide adaptar su receta de galletas de chocolate, echándole menos harina y hornea ...

Buenos días a todos, ¿Cómo vais? Espero que todo vaya bien. Como ya se acerca el fin de semana y los domingos nos damos un gusto, el día de hoy, os muestro cómo hacer un rico chocolate a la taza, ya lo podréis combinar como más os guste, con bizcocho, churros, galletas o incluso con pan, a gusto del consumidor. Y vosotros,¿con qué os tomáis el chocolate? Que tengáis un fantástico fin de semana qu ...