Bundt cake de piña colada

El descubrimiento de este año. Un bundt cake que integra dos sabores muy característicos y que o te gustan o no. No admite términos medios. La piña colada y el limón. Como podéis observar utilizo mucho el queso crema porque me gusta mucho la textura que le da a los bizcochos. Es muy jugoso y da más consistencia que el yogurt; así que no os extrañéis si lo veis como ingrediente principal en muchos ...

Ya es primavera, y no lo sabemos solo porque lo digan en la tele, sino porque las temperaturas son más suaves y el sol luce con más fuerza. Los días son más largos y vemos las primeras flores. ¡Con lo que me gusta a mí la primavera! ¡Sobretodo porque es el preludio del veranito y las vacaciones! Así que aquí estoy, con el modo primaveral on, con una receta que nos transporta a las noches de veran ...

Septiembre en Gran Canaria es un mes con una temperatura muy veraniega, días despejados, sol reluciente en toda la isla... ...ideal para despedir el verano... ...con esta receta de polos de piña colada... ...me apetece mucho enseñarte a preparar estos polos... ...me encanta la piña colada!.. ...el ron caribeño le da un sabor irresistible... ...y es una receta muy fácil y rápida de elaborar... .. ...

Ya lo dije ayer, he estado haciendo unas cuantas recetas y esta es una de ellas. Es perfecta como postre después de una cena copiosa de esas que nos esperan estos días. Acabar una comida con piña o con limón nos ayudará a tener una digestión menos pesada... siempre que no te pases con la ración de postre ;-) Esta en concreto se fue con la de Ferrero para Agaete como postre en el asadero. La hice y ...

Hola !!! Hoy os traigo una delicia !!! A mí no hay cosa que más me guste para merendar que un bizcocho, ¡me encantan los bizcochos! Todas las semanas suelo preparar por lo menos un bizcocho para las meriendas, y casi siempre suelen ser de chocolate o de vainilla, o como mucho de manzana, más que nada porque son los preferidos de mis hijas. Si fuera por mí, cada semana haría uno diferente. Algunas ...

Con estas calores solo apetece beber cosas fresquitas verdad, pues yo tenia piña congelada a trozos para para hacer un helado o una espuma de piña, pero pensando que hace cosa de un mes compre una lata de leche de coco sin pensar en que receta la iba a utilizar, ya sabéis los que hacéis igual que yo, ves algo nuevo y dices para casa a ver en que la utilizo??, pues mirar lo que se me ha ocurrido, e ...

Desde que empezó el verano he estado dándole vueltas a la idea de preparar unos cupcakes con un toque veraniego. Quería hacer unos cupcakes cuyo sabor no fuera demasiado pesado, la crema tuviera una textura ligera y estuvieran decorados de una manera divertida, fresca. Sin embargo, al final, acababa abandonando cualquier idea, fuera buena o mala. ¿Por qué? Por mi pereza. Y es que en verano int ...

Para consentir a los más pequeños, y darse un gustito muy fresco y ademas delicioso, qué les parece si hacemos unas sencillas paletas heladas de Piña Colada, suena bien... no? El día que les preparé estas deliciosas paletas a mis pequeñas se pusieron muy contentas, pues tienen un rico sabor... a qué niño no le gustan las paletas heladas? Ingredientes: 2 Tazas de Jugo de Piña 1 Taza de Crema de ...

Hoy os quiero presentar esta refrescante panacotta de piña colada con la que me presento al concurso de blogueros-cocineros Una deliciosa panacotta de coco rellena con una coulis de piña y acompañada de unas galletas crujientes de coco. ¡Una increíble combinación de texturas y sabores que nos transportará a nuestra propia isla tropical ! ¿Alguien le dice que no a esta delicia tropical? Ingredie ...

Lo sé, no hace para hornear, pero también te traigo la solución: enciendes el horno, cierras la puerta de la cocina y dejas que trabaje. Cuando termine sacas del horno y al ver una cosa tan rica se te olvida el calor. Es lo que hago yo y es que este bundt cake (pese a ir horneado) son sabores muy veraniegos, coco y piña, una combinación estupenda que además dan una jugosidad que se te olvida todo. ...