CAKE DE CITRICOS CON ACEITE DE OLIVA

Bizcocho a los 3 cítricos Ingredientes 1/2 lima 1/2 naranja 1/2 limón 100g de aceite de oliva 4 huevos 1 yogurth natural, aunque yo use de limón 200 g de azúcar 350 g de harina 10g de levadura Royal Un poquito de azúcar avainillado Elaboración Precalentamos el horno a 190º. lavamos y partimos por la mitad los 3 cítricos. troceamos las 3 partes (piel y carne) y las ponemos en un bol alto y co ...

Bueno esto es mi intento de hacer un bizcocho sano, o al menos mas sano que un bizcocho normal. Mas o menos me lo he inventado mientras iba cocinando y afortunadamente para mí, salió bien. Desde luego no duro nada! Así que si tienes ganas de un bizcocho pero sabes que no deberías  esta es la receta para ti. Preparación: 20 minutos                                      Porciones: 8- 10 según como la ...

INGREDIENTES 250 gr. de harina 1 vaso de leche entera (250 ml) El mismo vaso de aceite de oliva a tu gusto (refinado o virgen extra suave, arbequina por ejemplo) 4 huevos pequeños 150 gr. de azúcar (o algo más. al gusto) 1 cucharita de bicarbonato sódico 1 cucharita de levadura en polvo 1 pizca de sal El zumo y la ralladura de 1 limón pequeño ELABORACIÓN Precalentamos el horno a 180º. Engrasamos ...

Una receta muy sencilla y distinta de hacer galletas, sustituyendo la mantequilla por aceite de oliva y con el toque refrescante del limón. Para que las galletas tengan un sabor más equilibrado y que el aceite no tape al resto de sabores debemos usar una variedad de aceite suave, como la hojiblanca o la arbequina. Enlaces de otras recetas de galletas, unas con cítricos y otras con frutos secos: Ga ...

Hoy he querido estar aquí para acompañar a Mara y Bea de I Love Bundt Cakes , blog dedicado a esos bundt que tanto adoro, en la celebración de su primer aniversario. Como no podía ser de otra forma, lo celebraremos con un bundt cake y además estrenamos el nuevo molde: Bundt Squared Pan de Nordic Ware, y para la ocasión he elegido un bundt cake de cítricos, uno de mis favoritos YYY. Vamos con ...

Este bundt cake de aceite de oliva y pistachos es una delicia, tiene una miga tierna y esponjosa, el aceite de oliva le aporta jugosidad y un sabor riquísimo, bañado de un glaseado con un intenso sabor a limón. La masa del bizcocho es súper fácil de hacer, porque se hace a mano, no hay que montar ningún ingrediente, es lo que los estadounidenses llaman un pan rápido, porque sube únicamente con la ...

Vídeo receta; bizcocho de limón aceite de oliva y almendras: Bizcocho de limón aceite de oliva y almendras Dificultad: muy fácil               Raciones: 8 – 10               Tiempo: 1 hora Ingredientes del bizcocho de limón aceite de oliva y almendras: Para un molde de 20 x 14 cm 3 huevos M 150 gr de azúcar común La ralladura de 2 limones y el zumo de 1 150 ml de aceite de oliva 125 gr de ...

El invierno es la época por excelencia de los cítricos, tenemos a nuestro alcance naranjas, mandarinas, limas, pomelos y limones de la mejor calidad ¡Y a muy buen precio! Si ademas le añadimos que estas frutas son una fuente muy importante de vitamina C que nos ayudara a tener más defensas contra lo resfriados tenemos un ingrediente que no puede faltar en nuetra cesta de la compra. Aunque los cít ...

El fin de semana pasado estuve en Vitoria-Gasteiz. Para mi era la primera vez que visitaba la ciudad, nunca antes había estado y la experiencia no pudo ser mejor. Me encanto la ciudad que por su apuesta por el medio ambiente, su compromiso con la ecología, la integración de la naturaleza en la ciudad ejerció en 2012 como Capital Verde. Este año 2014 es Capital de la Gastronomía y celebra su cap ...

Esté bundt cake extra de naranja almibarado es una auténtica delicia, tierno y esponjoso, con una miga humedad gracias al almíbar y un intenso sabor a naranja.Los cítricos dan un resultado estupendo en la repostería convirtiendo al más sencillo de los bizcochos en un auténtico manjar. Espero que os animéis a hacer esta delicia, ya que estamos en temporada de naranjas, en casa gustará a todos! (Pa ...