Calabacínes con curry

Para hoy tengo unos ricos paccheri rellenos con salsa de merluza y una sabrosa salsa de bechamel con curry. Un plato lleno de ricos aromas y sabores donde convino la cocina italiana con los aromas de la India. Disfruto con la cocina llena de sabores y los platos lleno de colorido. Además, en una buena cocina nunca pueden faltar ricas espacias y condimentos. Estos también nos aportan muchos benefic ...

¿Empanadillas?¿Pollo?¿Curry?No me digáis que escuchando estas 3 palabras no se os hace la boca agua.¡Y no es para menos pues estas delicias son un visto y no visto. ¡Con un sabroso toque a curry que les aporta la bechamel de curry.¿Una bechamel de curry?Si,si una bechamel de curry,y con esta receta os enseñaré a que no os quedé ningún grumo a la bechamel. Por qué el único secreto para obtener u ...

¿Cómo habéis comenzado la semana?? Yo un pelín pachucha, pero esperando que no sea nada, y no pillar la temida gripe! De momento, voy tirando... jejeje Como seguro que muchos en plena semana laboral os tocará comer de fiambrera o tupper, hoy os traigo uno de mis platos preferidos para tupper: unas berenjenas rellenas! A Fran le encantan, y cuando le toca llevarse fiambrera, no fallan! Hoy le damos ...

Vamos a aprovechar la temporada y vamos a usar las verduras de temporada. Con esta milhojas de verduras vamos a comer un plato muy saludable, tiene variedad de verduras, queso fresco y como acompañamiento un crujiente de alcachofas que os puede servir de acompañamiento para otros muchos platos. También hemos hecho una bechamel, ya la hemos hecho mas veces en el blog, pero esta vez le hemos dado un ...

La primera vez que probé esta crema de verduras con curry me encantó su sabor y decidí prepararla para los míos. Te aconsejo que la elabores porque te aseguro que te va a sorprender. Cantidad: 1 caldero (4 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 35 minutos Cocina: Internacional Plato: Primer plato Dificultad: Fácil Ingredientes: 1 chorro de aceite de ol ...

A los que os gusten los sabores exóticos y orientales os gustará mucho esta lasaña con un toque de curry. Que os gusta mucho su sabor, pues más cantidad de curry, que os gusta con un sabor más suave y sugerente, pues bastará con una pizca. En cuanto a las verduras, yo he utilizado las que tenía en la nevera, así que si alguna de ellas no la tenéis podéis sustituirla por cualquier otra que tengáis ...

Hoy os propongo una receta sana, ligera, barata y con un toque asiático gracias al curry que me regalaron desde "especias Onena". "Curry" es el nombre que adoptamos para describir una mezcla de especias más o menos picantes, desarrolladas en las cocinas asiáticas, del este y sureste asiático. La mezcla de curry a menudo incluye especias como: ají, albahaca, alcaravea, azafrán, ...

INGREDIENTES para 6 personas 400 gr. de lentejas 1 puerro 1 berenjena 1 calabacín Media cebolla 1 zanahoria Aceite virgen extra Sal 4 dientes de ajo Unas ramas de perejil 1 cucharada sopera rasa de curry 1 hoja de laurel ELABORACIÓN Ponemos las lentejas en remojo desde la noche anterior. Si las lentejas son de cocción rápida o pardinas no hará falta que las pongas en remojo. Eliminamos el agua d ...

¿Cómo preparas el brócoli? El brócoli es una estupenda fuente de vitamina C y de fibra, poco calórico y últimamente se dice que hasta es capaz de frenar el crecimiento de las células cancerígenas. Hace solo unos años yo solo lo hacía hervido y después me lo comía con mayonesa o lo rehogaba con un poco de ajo y pimentón. Ingredientes: 1 brócoli. 2 patatas. 1 nuez de mantequilla. 1 cucharada de hari ...

De vuelta de unas breves vacaciones esta entrada se la dedico a mi tiburón, que es la persona que la prepara en casa, su hermana y yo fuimos sus ayudantes; después de una mañana en la inauguración del pabellón de baloncesto GC Arenas en Las Palmas, fue un día perfecto.... Ingredientes: 1 pimiento rojo 1pimiento verde 1 pimiento amarillo 3 dientes de ajos 1 cebolla 1/2 manzana Curry Sal Aceite de o ...