CALABACINES CON QUESO

Una receta de pasta sencilla, de sabor muy suave y ligera, que os recomiendo 100%. Ingredientes: Pasta al gusto Bechamel de calabacines: 500 grs. de calabacines 1 puerro 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 150 c.c. de leche semidesnatada 4 quesitos desnatados Sal Pimienta Nuez moscada Instrucciones: Ponemos el aceite en una cazuela. Sofreímos en puerro y los calabacines troceaditos peque ...

La nuez es la semilla del árbol del nogal. Un fruto seco rico en grasas insaturadas y omega 3 que en el hemisferio norte suele recogerse a principios del otoño y hasta mediados del invierno, pero que en el hemisferio sur está justo en plena temporada. Es por eso que cuando Pilar Monge de Postres Originales nos propuso este fruto entre los ingredientes para el reto #ColorYSabor de Temporada, me dec ...

Un plato sencillo, que nos recuerda a una tortilla de calabacines con menos aceite, muy cuajada y más sabrosa. INGREDIENTES (3 personas) Un calabacín. Dos huevos. Un brick (200ml) de leche evaporada. 100g de queso Parmesano. Dos dientes de ajo. Nuez moscada rallada. Aceite de oliva Virgen Extra. Sal y Pimienta (Blanca y Negra)ELABORACIÓN Lavamos los calabacines y los cortamos en rodajas (de 3 mm) ...

INGREDIENTES: Para 4 personas. 1kg de calabacines. 1 cebolla grande. 2 huevos medianos. 100 gr de queso rallado o en en trocitos. 2 cucharadas de nata liquida. aceite de oliva . nuez moscada. pimienta y sal. ELABORACION: Lavar los calabacines, pelarlos y cortarlos en rodajas de un centímetro de grosor, pon a cocer con agua y sal y escaldaras 2 min. Escurrir y reservar. Pela y pica fina la cebolla, ...

Ingredientes: 3 calabacines grandecitos 2 zanahorias tiernas 1 cebolleta grande 2 dientes de ajos Queso tierno Campoestrella  (250 grs. aprox.) Salmón ahumado (125 grs. aprox.) Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta Para la bechamel: 50 grs. de mantequilla 50 grs. de harina de repostería 500 c.c de leche semidesnatada Sal Nuez moscada Instrucciones: Lavamos ... leer más

Este flan de calabacines es facilísimo de preparar. ligero y natural. Se puede tomar caliente, con una salsa de tomate, o frío, servido con mayonesa. INGREDIENTES para 4 personas (8 flanes pequeños) 2 calabacines medianos 80 gr mantequilla 50 gr queso rallado 4 huevos pequeños o 3 grandes 75 gr de taquitos de jamón cocido o curado, a tu gusto, picados muy pequeñitos 200 ml denata líquida espesa, ...

Ingredientes para 6 comensales Calabacín 500 gr. huevos 6 unidades queso rallado 3 cucharadas nata líquida 1/2 de taza gambas 250 gr. agua 1/2 de taza sal nuez mantequilla 4 cucharadas maicena 2 cucharadas jerez seco 2 cucharadas Pelar los calabacines, lavarlos y cortarlos en láminas finas. Poner los calabacines en una cazuela con sal, el agua y 2 cucharadas de mantequilla, tapar y dejar cocer ...

Que mejor que para cenar, preparar un gratinado de calabacines. Suelo hacerlo a menudo, por que es rápido y puedes añadir ingredientes a tu gusto o lo que tengas en la nevera. Siempre es una buena receta de aprovechamiento, que saca de más de un apuro. Hoy pongo dos formas diferentes de prepararlo. Gratinado de calabacines, con bechamel y jamón de york sin lactosa. Ingredientes 4 pax: 4 calabacin ...

Parece que estos días nos ha vuelto el frío otra vez, yo encantada, los sintomas de la primavera me sientan fatal, jeje, aunque ya en la época en la que estamos nos quedan pocos días de frío y si muchos de calor, no me queda nada que pasar .... no me gusta nada el caloooor. Después de la cargadera del lunes con las costillas, hoy traigo algo más ligero, unas veduras siempre nos vienen bien para co ...

Ingredientes calabacines gratinados con queso para 4 personas: 6 calabacines, 2 cucharas de parmesano rallado, 6 cucharas de migas de pan, 150 gr. de queso tipo Provola o un queso tipo mozzarella, sal y aceite. La receta de calabacines gratinados al horno con queso, es un entrante o guarnición fácil de preparar y muy sabrosa. El queso provola, es un queso muy típico de nuestra tierra y se parece ...