Calabacines gratinados – Calabacines gratinados con queso – Zucchine gratinate alla provola

Ingredientes: 2 calabacines, 3 hojas de menta, sal aromático (aquí la receta), 1 diente de ajo y aceite. Muy sencillo de preparar, 10 minutos y listo. Ideal cómo guarnición de platos de pescado o carnes blancas (aquí más recetas de calabacines). Limpiar los calabacines, cortar por la mitad y luego en media luna. Calentar 4 cucharadas de aceite con un diente de ajo entero. Cuando esté dorado, añad ...

Ingredientes: 3 calabacines, 1 cuchara de harina de sémola, 1 cuchara de parmesano rallado, pimienta, sal y aceite. Una guarnición sana, rápida y sabrosa. Ideal para acompañar platos de pescado o carne (aquí más recetas con calabacines). ¡Gracias Dora! Precalentar el horno a 200º. Cortar los calabacines en juliana gruesa. Ponerlas en un bol. Añadir la harina de sémola, el parmesano rallado, s ...

Ingredientes para pasta con patata y queso provola para 2 personas: 180 gr. de pasta mixta u otro formato pequeño, 2 patatas medianas, media zanahoria, medio tallo de apio, media cebolla morada, 60 gr. de queso provola ahumado, 2 cucharas de parmesano rallado, romero, tomillo, cebollino, 1 litro de caldo vegetal, sal y aceite EVO de Tercio de las Torres. La pasta con patatas y queso provola ahuma ...

Bueno, ya sabéis que los calabacines van rellenos con puré de patata con boletus y gratinados con queso. Es una receta fácil y sana, perfecta para entremés, un aperitivo o para acompañar carne o pescado. INGREDIENTES 1 o 2 calabacines verdes Pimienta negra Sal Puré de patata con boletus (Indecove) Queso rallado para gratinar Orégano PREPARACIÓN Yo suelo comprar el calabacín verde clarito ...

Ingredientes flores de calabacín rellenas de jamón y queso ricotta: 10-12 flores de calabacín, 200 gr. de queso ricotta, 80 gr. de jamón cocido, 1 huevo, 2 cucharas de parmesano rallado, corteza de limón, sal y aceite. La receta de flores de calabacín rellenas de queso ricotta y jamón cocido, es un clásico entre los entrantes italianos. Ya subí otra versión de flores de calabacín rellenas con mig ...

Ingredientes pasta con garbanzos para 2 personas: 180 gr. de pasta mixta, 1 tarro de garbanzos precocidos, 1 rodaja de puerro, 1 diente de ajo, 1 hoja de laurel, 10 aceitunas negras, guindilla/picante, romero, pimienta blanca, sal y aceite. La pasta mixta con garbanzos, queso provola y aceitunas negras, es un plato de pasta fácil de preparar, rápida y muy sabrosa. La provola es parecida a una moz ...

Ingredientes para 2 personas: 160 gr. de pasta Gnocchetti Sardi, 1 patata, 60 gr. de setas boletus, 60 gr. de carne picada (cerdo y ternera mezclada), 30 gr. de provola ahumada o mozzarella, 1 rodaja de puerro, 1/3 de cebolla morada, guindilla/picante, pimienta, perejil, brandy, sal y aceite. Los gnocchetti sardi, una pasta de trigo duro, originaria de Cerdeña (Sardi), son ñoquis típicos de esa t ...

Ingredientes calabacines redondos receta con tomate y cebolla para 4 personas: 1 calabacín redondo, 16-18 tomates cherry, 1 cebolleta, parmesano rallado, orégano, albahaca, sal y aceite. La receta de calabacines redondos con tomate y cebolla, es una receta de entrante o primer plato típico de estas temporadas, cuando el calabacín redondo está disponible. Ideal también para recetas de calabacines ...

Mini flanes de calabacines y queso taleggio ? Tortini zucchine e taleggio El taleggio es un queso muy parecido al brie, algo más saladito pero de igual textura, así que si no lo tenéis lo podéis sustituir así o también con roquefort o gorgonzola. Ingredientes: 500 g de calabacines lavados y cortados a trozos (sin pelar) 20 g de aceite evo 1 diente de ajo 10 g de sal 50 g de vino blanco 125 g de ...

Para disfrutar de unos calabacines gratinados, no es necesario que lleve bechamel y quesos grasos. También podemos hacerlo con pan rayado bien condimentado y es más saludable para nuestras arterias y corazón. La receta de hoy es muy económica por los ingredientes que lleva y porque por esta época del año encontramos los calabacines muy baratos. Calabacines gratinados Calabacines gratinados, ing ...