Calabacines Gratinados con Parmesano

INGREDIENTES: Para 4 personas. 1kg de calabacines. 1 cebolla grande. 2 huevos medianos. 100 gr de queso rallado o en en trocitos. 2 cucharadas de nata liquida. aceite de oliva . nuez moscada. pimienta y sal. ELABORACION: Lavar los calabacines, pelarlos y cortarlos en rodajas de un centímetro de grosor, pon a cocer con agua y sal y escaldaras 2 min. Escurrir y reservar. Pela y pica fina la cebolla, ...

Sube las escaleras que le llevan a su casa muy despacio, muy cansada y como siempre muy dolorida. Ya no tiene veinte años, ya ni siquiera tiene sesenta. Cada día le cuesta más salir para hacer la compra y enfrentarse a esos dos largos tramos. Intenta no cargar demasiado, lo justo para pasar el día. Hoy solo ha comprado un calabacín y un poco de queso, le apeteció desde que vio los calabacines en l ...

Esta receta la tenía anotada en mi cuadernito de recetas “tengo-intentarlo-algún-día” y buscando inspiración para próximas recetas, dí con ella. La preparé el fin de semana… y disculpen que la foto no es la mejor, pero era nuestro almuerzo se enfriaba y el hambre no daba espacio para ninguna sesión fotográfica. Y es que a pesar de tener muchas anotadas, realmente es mi estómago e ...

Ingredientes calabacines gratinados con queso para 4 personas: 6 calabacines, 2 cucharas de parmesano rallado, 6 cucharas de migas de pan, 150 gr. de queso tipo Provola o un queso tipo mozzarella, sal y aceite. La receta de calabacines gratinados al horno con queso, es un entrante o guarnición fácil de preparar y muy sabrosa. El queso provola, es un queso muy típico de nuestra tierra y se parece ...

Ingredientes 3 calabacines, 4 huevos, 150 gr. queso, 100 ml. leche, 100 ml. nata líquida, 30 gr. mantequilla, nuez moscada, perejil, hierbabuena, estragón, eneldo, pimienta negra molida, aceite de oliva, sal. Preparación Lavamos los calabacínes y los cortamos en rodajas con la piel, salpimentamos y los freímos en una sartén con un buen chorro de aceite de oliva durante 5 minutos. Retiramos del fue ...

Que mejor que para cenar, preparar un gratinado de calabacines. Suelo hacerlo a menudo, por que es rápido y puedes añadir ingredientes a tu gusto o lo que tengas en la nevera. Siempre es una buena receta de aprovechamiento, que saca de más de un apuro. Hoy pongo dos formas diferentes de prepararlo. Gratinado de calabacines, con bechamel y jamón de york sin lactosa. Ingredientes 4 pax: 4 calabacin ...

¿Quién dijo que comer verduras es aburrido? Seguro que con esta receta ya no te lo dicen más es casa Esta receta sana y muy sabrosa son los calabacines gratinados. Además de comer sano, es importante comer bien. Con ella podrás disfrutar de todos los nutrientes del calabacín no tiene grasas. El calabacin tiene las siguientes propiedades; Contiene vitaminas del grupo B5, provitamina A y vitamina ...

Bueno, ya sabéis que los calabacines van rellenos con puré de patata con boletus y gratinados con queso. Es una receta fácil y sana, perfecta para entremés, un aperitivo o para acompañar carne o pescado. INGREDIENTES 1 o 2 calabacines verdes Pimienta negra Sal Puré de patata con boletus (Indecove) Queso rallado para gratinar Orégano PREPARACIÓN Yo suelo comprar el calabacín verde clarito ...

Seguimos la semana de verduritas, esta vez le toca al calabacín, que se puede hacer con todo y queda estupendísimo. Esta vez con queso, y tenemos un primer plato riquísimo! TRADICIONAL Ingredientes: 4 calabacines a rodajas 100g. queso rallado pan rallado mantequilla agua sal nuez moscada Preparación: - Cocer 5 minutos los calabacines en agua hirviendo. Colar escurriendo bien y enfriar. - En una fu ...

Ingredientes calabacines gratinados con queso parmesano para 2 personas: 400 gr. de calabacín, 25 gr. de queso parmesano, 10 gr. de pan rallado, pizca de orégano, pizca de sal, 2 cucharas de aceite, pimienta molida. La receta de calabacines gratinados al horno con queso parmesano, es una receta sana, fácil y muy light. Es una guarnición o una cena, en caso se sigan dietas (más recetas con calabac ...