Canapé de queso de cabra con caviar de moscatel

Tiempo aproximado: 2 h 30 min 4 raciones INGREDIENTES Para la masa (ver receta) 210 g de harina de fuerza 90 g de maizena 100 g de espinacas congeladas 1 cucharada de aceite 2 huevosPara el relleno 2 rulos de queso de cabra (400 g) 6 cucharadas soperas de pimiento caramelizado (ver receta) ELABORACIÓN Lo primero que hay que hacer es la masa para la pasta y estirarla hasta obtener una masa fina. ...

Potaje de lentejas caviar con la Olla GM Potaje de lentejas caviar con la Olla GM ,historia: El plato de hoy es realmente curioso. Tenemos un potaje de lentejas caviar hecho en la Olla GM, el instrumento que me está facilitando tanto la vida desde hace varias semanas. Es muy curioso este plato, por el tipo de lentejas que utilicé. Nunca las había cocinado antes y tienen un aspecto similar al del c ...

INGREDIENTES Para la torta con castañas y miel: 260 g de azúcar en polvo 215 g de yema de huevo + 1 yema (20 g) 250 g de harina tamizada 11 g de levadura en polvo 3 g de sal 200 g de castañas peladas y cocidas 130 g de crema de leche 42% MG 90 g de mantequilla 30 g de miel Verano de Córcega Para al confit de uva moscatel e higos: 150 g de uva moscatel negra 100 g de higos negros 100 g de azúca ...

INGREDIENTES Un costillar de cerdo 3 patatas hermosas 1 vaso generoso de oloroso, vino viejo o algún vino similar 2 cucharadas soperas de miel de caña u otra miel de calidad Una pizca de mostaza Dijon antigua Unas bolitas de caviar de aceite de oliva virgen extra Para el macerado: 2 chupitos de salsa de soja 10 g de romero 4/5 granos de pimienta de Jamaica Una cucharadita de café de cúrcuma Sal ...

Aunque soy poco adicto a cocinar el plátano, generalmente lo consumo en crudo, en esta ocasión para consumir 3 plátanos maduros que habían en la nevera, opte por cocinarlos con un almíbar de vino moscatel. Ingredientes (4 personas): 3 plátanos maduros 150 g de azúcar 4 clavos de olor 1 cucharadilla de canela en polvo 250 ml de vino dulce blanco (Moscatel) 2 cucharadas soperas de margarina o ma ...

Ingredientes: Garbanzos (200 gr) Caviar o sucedáneo de caviar (2 cucharadas) Ajos (2) Laurel (1 hoja) Limón (1) Nata (1 cucharada) Mostaza de Dijon (1 cucharadita) Sal Pimienta negra Aceite de oliva Albahaca de hoja pequeña fresca Preparación: La noche anterior pon los garbanzos en remojo (3 veces la cantidad de agua que de garbanzos, es decir, para 200 gr de garbanzos, 600 ml de agua). Escurre el ...

Descripción Una receta de la tradicional tarta de queso pero con un delicioso toque de chocolate que la hace si cabe aún más irresistible. Ingredientes: 400 g de queso crema 4 cucharadas soperas de azúcar 2 huevos clase L 3 cucharadas soperas de harina de pastelería 2 cucharadas de crema de cacao y avellanas 3 cucharadas de Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra 150 g de chocolates para postres ...

Con cinco ingredientes montamos este plato de 24 mini tartaletas, colorido y festivo. Podemos variar el sabor del queso untable y los complementos, procurando que sean de diferentes colores para que contrasten. También podemos hacerlas con minivolovanes o minitostas. -24 mini tartaletas para rellenar -200 g. de queso untable -40 g. de salmón troceado -medio bote de pimientos en lágrima amarillos ...

Tiempo aproximado: 1 h 20 min 2 raciones` Buscando recetas para consumir los calabacines de la huerta he encontrado esta maravilla de Andreita come de todo. Se trata de un plato sencillo, pero riquísimo. Estoy segura que repetiremos. Así que ahí va el #Asaltablogsimprevisible de hoy. INGREDIENTES 250 g de patata 300 g de cebolla 2 dientes de ajo 550 g de calabacín 2 huevos 3 cucharadas soperas ...

Tiempo aproximado: 40 min 2 raciones (10 albóndigas) INGREDIENTES Para las albóndigas 20 g de pan duro 1 diente de ajo 2 cucharadas soperas de perejil fresco picado 250 g de carne picada de pollo 30 g de almendra 1/2 cucharadina de té de sal 1/2 cuchardina de té de pimienta 1 yema 20 g de leche 5 g de harinaPara la salsa 2 dientes de ajo 2 cucharadas soperas de perejil fresco picado 100 g de ...