Caprese de tartar de langostinos con mozzarella y albahaca

Se que muchos de los que me seguís es porque pongo recetas sencillas de hacer, que se tardan poco tiempo en preparar. Por eso cuando Pescanova me invitó a probar sus nuevos productos con langostinos no lo dude ni un segundo. En 5 minutos puedes tener listo un plato para dos personas de auténtico lujo. Ingredientes: 1 caja de Tartar de langostinos Pescanova 1/2 lomo de bacalao desalado 1/4 de man ...

El tartar es una preparación de carne o pescado crudo picado fino, opcionalmente con condimentos o salsas. Pero hoy vamos a preparar uno que no lleva ni carne, ni pescado crudo, pero que tiene ingredientes con los cuales se prepara más rápido y no tiene ciencia ninguna pero seguro que sorprendes a tus comensales si lo presentas bien emplatado. INGREDIENTES: 6 raciones - 60 grs de nueces peladas ...

Con unos pocos ingredientes podemos elaborar este exquisito y nutritivo plato para una cena rápida o un entrante super fresquito. Su base es el aguacate, un super alimento con muchos nutrientes y poderosos beneficios para el organismo. Éste es muy rico en aceites vegetales (ácido oleico y Omega 3). Contiene bastante potasio y magnesio, además de vitaminas del grupo B y la antioxidante vitamina E. ...

Hoy os traigo una cena a cámara rápida de altura. Vamos a preparar en tiempo récord un gran plato de Tartar de Atún con aguacate y langostinos. Todo ello con un marinado exótico y con el punto picante que nos otorga el wasabi. Obviamente tú mandas y darás el toque exacto a tu gusto. En esta ocasión he aprovechado varios ingredientes que pululaban sin destino claro en mi nevera para darles protagon ...

Hoy vamos a contaros como realizar un tartar con aguacate, mango y langostinos, este aperitivo es muy fácil de realizar, lo más complicado es la  paciencia para hacer los trocitos, por lo demás merece la pena, el resultado es muy apetecible. Ingredientes: 1 mango 1 aguacate 100 grs. de langostinos pelados un poquito de cebolla 1 lima 1 limón aceite, sal y pimienta. Preparación Empezamos cortando ...

Esta es otra de las sugerencias de mi amiga Susana para publicar en el blog. En realidad, la sugerencia es de su marido, al que esta receta de la página les receptes de Miquel le gusta mucho. Yo he añadido un poco de tomate a la receta original, creo que le va muy bien y le da más color. El aliño utilizado es muy apropiado para este plato, pero creo que una vinagreta sencilla también le iría bien. ...

Bon appétit amig@s, Este entrante , ligero, resfrescante y muy fácil de hacer es ideal para los días calurosos. No lleva mayonesa por lo que su conservación ( siempre en la nevera) es más sana y segura. Así mismo el atún utilizado en esta receta de “Tartar de tomate y atún” no es atún crudo- como su nombre podría dar a entender- sino atún natural en conserva, eso sí, bien escurrido. En verano, jun ...

Si aún no has decidido qué puedes servir como entrante a tu familia en la próxima cena de Nochebuena, tenemos una buena idea que seguro que hará las delicias de los tuyos. Se trata de la receta de un tartar de langostinos con aguacate, mandarinas y huevas que seguro que os va a encantar como entrante. Con buenos ingredientes de calidad es fácil hacer platos rápidos y fáciles como éste que te suger ...

INGREDIENTES 1 aguacate 100 gr. de lomo de salmón 1 cucharadita de mostaza a la antigua 1 chorreón de salsa de soja buena 1 tomate pequeño sin piel ni sin pipas 1/2 cebolleta 1 cucharada de alcaparras 1 lima Sal PREPARACIÓN Cortar el salmón con cortes transversales y largos, del mismo tamaño. Cortar en daditos. Importante que sean iguales. Poner en un bol. Picar la cebolleta muy finita. Poner con ...

Esta receta de tartar de tomate, sandía, albahaca y perlas de mozzarella la saqué de la revista aptc de El Corte Inglés, realizada por los Hermanos Torres, por su sencillez de preparación y por lo rica que queda. Cantidad: 1 ensalada (4 Raciones) Tiempo de preparación: 20 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Primer plato Dificultad: FácilIngredientes: 4 tomates hermosos 1/4 de una sandía 2 ...