Tartar de langostinos, bacalao y manzana

Se que muchos de los que me seguís es porque pongo recetas sencillas de hacer, que se tardan poco tiempo en preparar. Por eso cuando Pescanova me invitó a probar sus nuevos productos con langostinos no lo dude ni un segundo. En 5 minutos puedes tener listo un plato para dos personas de auténtico lujo.


Ingredientes:

1 caja de Tartar de langostinos Pescanova

1/2 lomo de bacalao desalado

1/4 de manzana

Sacar las dos bolsas que vienen dentro de la caja, los langostinos y la salsa. Poner un bol con agua fría y meter las dos bolsas a descongelar 5 minutos.

Mientras quitar la piel al lomo de bacalao, se puede hacer también con migas. Cortar en cuadraditos pequeños y poner en un cuenco.

Lavar la manzana y cortar con la piel en trocitos pequeños, poner en el cuenco con el bacalao.

Abrir la bolsa de los langostinos y escurrir con las manos el agua y poner junto con los otros ingredientes. Añadir la salsa al gusto y servir.


Yo he querido darle mi toque personal y no por ello se tardará más en hacerse, de eso nada. En lo que se descongela que son 5 minutos preparamos los otros ingredientes y voilá!! una receta de 10.

Espero que os guste y decir que solo el tartar de langostinos está delicioso, pruebalo no lo dudes. Besines y feliz día.

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Etiquetas: BacalaoPescado

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