CARAMELO LÍQUIDO

El caramelo líquido se emplea para múltiples de elaboraciones de postres, siendo los flanes los más populares. Aprende a prepararlo en casa de forma muy sencilla, consiguiendo el mejor resultado "un caramelo que no endurece". Espero que os animéis a prepararlo, porque es muy fácil de hacer y está más rico que los que encontrarás en cualquier supermercado! Ingredientes:200 grs. de azúcar ...

Es indiscutible, cualquier preparación casera supera con creces al preparado de fábrica, y es curioso como alguna de ellas, por ejemplo el sirope de caramelo, es tán fácil de hacer que apenas necesitas ingredientes. ¿Y cuantas veces no has dejado de hacer tortitas, o un flan porque te faltaba el caramelo? Pues ya no hay excusa, sigue los pasos y aplica el truco final y tendrás siempre caramelo cas ...

En la mayor parte de los países se conoce como caramelo liquido pero sé que muchas personas buscan como hacer azúcar quemada y al final es la misma receta, con lo que si estás buscando como hacer caramelo liquido azucar quemada, esta receta es para ti. Hacer caramelo líquido es muy simple, tal vez de ahí que no os hemos explicado de qué forma hacerlo, si bien sí os mostramos hace ya un tiempo de q ...

Todavía no había hecho caramelo líquido, porque siempre que he necesitado de este condimento, he tenido en la despensa de casa. Pero llegó ese día festivo, en el que te encuentras con que te falta y no hay ninguna tienda abierta para comprarlo. Así que me puse a buscar en el recetario de thermomix y me puse manos a la obra. Aunque veáis la consistencia líquida, poco a poco se irá espesando. Al lle ...

Hoy te enseño a preparar CARAMELO LÍQUIDO PARA FLAN. Con sólo 2 ingredientes verás que es MUY FÁCIL y que queda riquísimo para acompañar tu FLAN o tu PASTEL. Hacemos caramelo líquido con frecuencia, pero casi siempre se endurece demasiado rápido, y si sobra, debemos desecharlo porque ya no sirve para otro fin. Hoy vamos a hacer CARAMELO LÍQUIDO PARA FLAN casero que no se endurece como el que se ...

¡Buenas! ¿Qué tal va ese abrasador veranito? Yo acabo de volver de pasar unos días descansando al fresquete en Asturias, disfrutando de su gastronomía, sus maravillosos paisajes y su temperatura ideal, jejeje. Y así de feliz y descansadita, con las pilas cargadas y llena de energía, volvemos a la carga con nuevos proyectos, nuevos desafíos y nuevos retos (que ya os iré contando). Así que, aprove ...

Hola, de vez en cuando me gusta enseñaros algunas recetas que aunque son muy sencillas también considero muy útiles y que para mí son un básico que tiene que estar en cualquier recetario de repostería. Por eso ésta semana os traigo la receta de un caramelo líquido perfecto para usar en la elaboración de flanes, pudin, o cualquier otro tipo de postre que se os ocurra, aunque también podéis hacerlo ...

Buenos días!!! Despues de la "ascensión" hay que volver a la rutina diaria...ya sólo quedan dos semanitas de cole y a pensar en las vacaciones...jajaja...lo digo como si me tuviera que poner yo el uniforme y meterme en clase...pero es que cada vez me da mas pereza que suene el despertador y tenerme que poner ya desde tempranito a pegar "chillíos" para que se despierten las dos ...

Esta receta es rápida, simple y efectiva. Necesitaba caramelo líquido sin azúcar para una receta que veréis mañana y curioseando por internet, encontré varias recetas que lo explicaban. Casi todos coincidían en la preparación y en los ingredientes, aunque no en las cantidades. Es algo básico si quieres elaborar algunos postres. No queda con esa consistencia espesa y oscura del caramelo líquido ind ...

Me encanta el caramelo líquido y lo he preparado de muchas maneras pero echaba de menos una receta en la que quedase como el riquísimo caramelo oscuro y espeso que venden ya preparado. Buscando por internet vi algunas que se hacían con la thermomix y después de algunos intentos he conseguido prepararla en una cazuela. Tiene un sabor delicioso, una textura muy rica y se puede conservar en un bote d ...