Carrot Cake {Pastel de zanahoria}

Carrot Cake con nueces y cobertura queso Hoy, os propongo de nuevo este famoso Pastel de zanahorias con nueces y queso, también conocido como Carrot Cake. Creo que para el dia de la madre es una propuesta famulosa, no creéis?? Animaros a hacerla que es facilísimo, ya veréis! Empezamos el día con una de mis recetas preferidas ?, no sólo por lo “sana” que es, sino porque su textura y ...

Este bizcocho es el favorito de mi madre. Siempre lo he hecho sin cobertura.. ..pero quería que mi madre supiese cómo son las tartas de zanahoria en estados unidos, siempre acompañadas de esta cobertura o "frosting" La receta del bizcocho la teneis en la entrada de bizcochos a la derecha del blog. Es el mismo, con zanahorias y pasas. En este caso lo nuevo es la cobertura, muy dulce que ...

Hoy vamos a preparar una tarta de zanahorias (Carrot Cake) que para los que no sean muy amantes a las verduras con este postre se llevarán una grata y agradable sorpresa. Y no es de extrañar porque el resultado es un postre riquísimo, con sabor dulce, de textura suave y densa en el que las zanahorias no destacan demasiado pero si ayudan a conseguir esa textura, sabor y apariencia de la tarta. Aun ...

Hoy traigo un delicioso pastel de zanahoria que no ha durado ni un suspiro.Muy cremoso y una textura muy fresca. Una vez que la degustas no dejar de pensar en seguir metiendo la cuchara y si no que se lo digan a mi mi familia. La he cogido prestada del blog de Las recetas de Triana, tiene un hermoso blog y pasad amigas y lo veréis que buenas recetas tiene. INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO: * 4 Zanaho ...

Creo que se me ocurrió está genial idea a partir de un video que vi en Facebook de un Raw/vegan carrot cake y me gustó. Casualmente el otro día quise hacer un bizcocho clásico de chocolate, pero lo horneé 20 minutos más de lo habitual (no me preguntéis porque, yo tampoco lo sé) y me quedó un poco seco, solo un poco (que se te hacía más bola que con el atún en lata al natural...). Lo bueno es que ...

Hoy toca cocina dulce, con esta exquisita carrot cake de zanahorias con manzanas. La carrot cake es un clásico de la reposteria inglesa. Muy muchas formas de hacer esta fabulosa tarta, con piña, con nueces, la clásica tradicional o con manzanas y avellanas. Como la que he hecho en esta ocasión. La masa de la carrot cake de manzanas la hice con el robot de cocina. Puse casi todos los ingredientes p ...

Para celebrar mi santo y el de mi hermano, que son casi el mismo día, mi hermano me pidió una tarta con bizcocho de zanahoria, pero lo quería muy sencillo, sin nueces, ni nada parecido, así que vi el básico de Golosilandia y me pareció perfecto. La verdad es que quedó riquísimo y súper jugoso, así que os recomiendo probarlo, os encantará. Ingredientes: **Bizcocho: - 300 gr de harina (yo de reposte ...

Esta es una receta que me dio Monica, mi compi de grupo de teatro, que aprovecho para deciros que es “Abran Paso Teatro” una asociación cultural teatral sin animo de lucro, con la que además de preparar otra obra estamos representando “Cantos Contos de Amor” en junio actuamos en Vigo pero sin fecha cerrada. Como os decía la receta me la dio ella, se parecía mucho a dos o tres que yo tenia pendient ...

Hola a todos de nuevo!!! He pensado que qué mejor que un pastel como el Carrot Cake para este tiempo de "Cafecito y bizcocho"; al principio pensé en hacer el típico Carrot Cake (pastel de zanahoria), pero le quise dar mi toque diferente, y me decidí por unos pequeños pastelitos de zanahoria con un frosting de queso crema que le da el toque perfecto para que disfrutes de ese momento de so ...

Os aseguro que esta receta merece la pena hacerla, el bizcocho queda más que jugoso, tanto que se deshace. Después de seguir varias recetas, decidí hacerla a mi manera y no es por nada, es la que más me ha gustado. Podéis hacerlo con cobertura o sin ella, a vuestra elección lo dejo, yo en este caso lo decoré con colorante naranja. Ingredientes: Bizcocho 360 gr. aprox. de zanahorias limpias 3 hue ...