Cazón en tomate a mi manera

¿Que tal, cómo ha comenzado la semana? Hoy traigo una receta de las ricas, un cazon en adobo delicioso. Lo preparé para el aperitivo del fin de semana y casi parecía que estábamos en el sur aún de vacaciones. ¡Mira cómo lo hago! Cazón en adobo. Receta tradicional Ingredientes: 1/2 kg de cazón 4-5 dientes de ajo 1 cucharada de orégano 1 cucharada de pimentón 1 cucharadita de comino 3 hojas de laur ...

Antes de poneros la receta de hoy quiero dar las gracias a tod@s los que seguís el blog, a los que me contáis que habéis hecho las recetas y os han quedado muy bien, los que las compartís y me animáis a seguir subiendo recetas porque os son muy útiles. ¡Gracias! Hoy toca receta de pescado. Ya sabéis que hay que comer pescado al menos dos veces en semana y para que mis hijos, que no son muy amantes ...

Una receta típica gaditana, cazón en adobo o también llamado bienmesabe. Ingredientes para el cazón en adobo: 1kg de Cazón en rodajas o en taquitos. Orégano. Comino. Pimentón. 3 Dientes de ajo. Sal. Vinagre. Harina. Aove. Hacemos el adobo, en vaso batidor añadimos a gusto el orégano, el comino, pimentón, el ajo, la sal, vinagre y lo batimos todo. Disponemos las rodajas del pescado en un ...

Buenas a todos aqui entramos con una receta de las que me gusta por su elaboracion pero con sencillez y sin ninguna dificultad. Se trata de Salmon y lo vamos acompañar de una Crema de Camarones de la Isla que para los que no conozcais se trata de un camaron pequeño muy popular en Cadiz empleado para sus famosas tortillitas de camarones. Asi pues entremos a ver como hacer este espectacular plato. D ...

En esta receta te enseñamos a preparar una  buena salsa de tomate casera. La salsa de tomate se puede añadir en macarrones, en carnes o pescados… Y el sabor de una salsa casera está mucho más bueno que cualquier salsa de tomate de bote. Para preparar nuestra salsa de tomate casera, vamos a nececitar: 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 4 tomates sal al gusto pimienta al gusto una pizca de chi ...

Hoy os traigo una receta muy fácil, unos fritos de cazón, el cazón es un pescado ideal para cuando hay niños, es un pescado muy blandito y sin nada de espina, no es de mucho sabor, el sabor se consigue con el adobo que se haga o la salsa, hay diferentes formas de preparar este pescado. En la cocina del sur, la forma más tradicional es en adobo, con orégano, pimiento, ajo etc, esa forma la haré en ...

Vídeo receta; cazón en adobo o bienmesabe: Cazón en adobo o bienmesabe Dificultad: muy fácil               Raciones: 2 – 4 personas              Tiempo: 10 minutos más reposo Ingredientes: 300 gr de cazón ( tintorera o caella) limpio y en trozos de bocado 50 ml de vinagre de Jerez 2 dientes de ajo 20 gr de sal gruesa 1 cdta. de orégano 1/2 cdta de comino en polvo 1 cdta de pimentón dulce 1 ...

Hola Chic@s. Hoy quiero compartir con vosotros unas albondigas muy fáciles de preparar. Hay días que no sabemos que hacer de comer y pensamos que hacer alguna salsa nos tendrá mucho tiempo en la cocina pero hoy hacemos las albondigas con tomate, tomate frito que ya lo compramos preparado, o si tenemos tomate hecho en casa y congelado pues lo utilizamos. Hoy vamos a utilizar carne de ternera y cerd ...

Ingredientes para None comensalesCalamares pimiento rojo cebolla bacon zanahorias aceite sal vino blanco tomate rallado agua harina Aqui podemos ver los ingredientes: calamares, pimiento rojo/verde, cebolla, bacon, zanahora(cocida previamente) Picamos todo muy pequeñito y doramos en un poco de aceite: añadimos un poco de vino blanco y dejamos cocer ...

El Cazón en adobo es una receta típica de la cocina de Andalucía, en el sur de España. Y la verdad es que se me ocurren pocas ideas mejores que estar en una terracita de verano, con una cerveza bien fresquita y una tapa de cazón en adobo. Hay lujos que se pagan con muy poco dinero y este es uno de ellos. Porque este es un pescado nada caro. La forma de hacerlo, como verán, es muy sencilla. Así que ...