Espagueti con salsa de pimiento y hierbas

El otro día compré un trozo de lomo de cerdo fresco y quería hacerlo de otra manera que no fuera asado en el horno. Me acordé de una receta que vi en la revista Themomix que se hacía en el varoma y así lo he hecho, aunque la salsa la hice un poco a mi manera. Ingredientes: 4 personas 800 gr de lomo de cerdo sal y pimienta aceite de oliva 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de tomillo 1 cuchara ...

sopa de verduras con garbanzos, arroz y soja texturizada Ingredientes: coliflor 2 patatas pequeñas 10 gr de soja texturizada 50 gr arroz vaporizado 6 pastillitas de espinacas picadas congeladas(del mercadona) 3 cuch. de tomate frito 1/4 cucharadita de cebolla en polvo 1/4 cucharadita de pimentón dulce 1/2 cucharadita de ajo en polvo 2/4 cucharadita de curcuma 1 cuch de caldo de verduras en polvo 1 ...

¿Habéis probado alguna vez las albóndigas al vapor? Si la respuesta no es afirmativa os recomiendo que probéis estas albóndigas con salsa de tomate, tan ricas como las albóndigas tradicionales, pero mucho más sanas, ligeras y rápidas de hacer, sin harina y solo con una cucharadita de aceite. Ingredientes -800 gr de carne picada (ternera, cerdo o mixta) -sal -1 cucharadita de ajo en polvo -1 cuchar ...

Receta Garbanzos con Bacalao Autor Belén Giróna Raciones 2-4 Tiempo 25 minutos (aprox.) Ingredientes 1 bote de Garbanzos cocidos 100gr de Aceite de oliva 1 Cebolla cortada en cuartos Pimiento rojo Pimiento verde 3 dientes de Ajo 3 cucharadas soperas de Tomate triturado 1 cucharadita de Pimentón ½ cucharadita de Comino molido 1 hoja de Laurel 1 pastilla de Caldo 280gr de Agua 200gr de Bacalao desal ...

Espagueti Con Salsa De Tomate y Queso Espagueti Con Salsa De Tomate y Queso Ingredientes: 1/2 libra de espagueti 1 litro de agua 1/2 cucharadita de aceite de cocinar 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de aceite de oliva 2 onzas de mantequilla o margarina 1/4 taza de aceite oliva 1 cebolla mediana picadita 3 dientes de ajo machacados 1/4 pimiento verde picadito 1 lata de salsa de tomate 2 cucharad ...

Esta salsa es deliciosa y ya si la hacéis con unos riquísimos tomates de casa como yo…. ni os cuento.  El concentrado es ideal para utilizarlo en pasta, pizzas o lo que se nos ocurra, pero si además lo usamos de base para esta sencillisima salsa brava que me recomendó Mary Sol, del blog “Cocina con Xena” será ya un una delicia en toda regla. La salsa también la podéis hacer con u ...

Ingredientes para 6 raciones 1 gr de Carne picada de Cerdo 1 cucharadita de Cebolla en polvo 1 cucharadita de Sal de ajo 1 cucharadita de salsa Worcestershire 1 cucharadita de mostaza antigua 1 cucharadita de Salsa de Tomate Casera Salsa de tomate casera 1 huevo 12 lonchas de Bacon ahumado 2 tomates 1 cebolla morada 1 puñado de hojas de lechuga frescas 6 panecillos Elaboración En un bol grande, me ...

Ingredientes 2 personas : 1 cebolla y media picada fina 2 zanahorias picadas finas 1 cucharadita de ajo picado 1 bote grande de tomate triturado al natural (drenado) aceite de oliva virgen extra 2 cucharaditas rasas de azúcar moreno 1/4 cucharadita de orégano + 1/8 de cucharadita más si lo quieres con más sabor 250 gr de espaguettis sal Preparación: Poner el tomate triturado a escurrir en un colad ...

CALAMARES RELLENOS EN SALSA INGREDIENTES: SALSA 200 g de cebolla en trozos 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón dulce o picante (al gusto) 1 cucharadita de sal 50 g de aceite de oliva virgen extra 100 g de brandy 100 g de tomate triturado 1 cucharada de tomate concentrado 1/2 pastilla de caldo de pescado y 200 g. agua o 200 g. fumet de pescado 1000 g. calamares medianos o grandes para relle ...

Ingredientes: 200 gr. de tortellini rellenos de carne 1/2 cebolla 200 gr. de tomate frito 1/2 cucharadita de pimentón picante 1/2 cucharadita de pimienta blanca 1/2 cucharadita de orégano 2 cucharadas de aceite de oliva Sal 1/2 cucharada de perejil picado 150 gr. de queso rallado (opcional) Agua Comenzamos pelando y picando la cebolla finamente. Ponemos el aceite en una sarten y la rehogamos hast ...