Ceviche de camarones

INGREDIENTES 500 gr de camarones previamente cocinados el jugo de una naranja el jugo de un limón un trago de brandy salsa tabasco o aji tabasco 1 cebolla cabezona cortada en julianas una taza de salsa de tomate sal y pimienta una cucharada de cilantro picado galletas de sal para acompañar PREPARACIÓN Primero vamos a marinar los camarones, con la mitad de el jugo de naranja, el jugo de limon la cu ...

CEVICHE DE CAMARONES 1taza de cebolla picada fino 1taza de chile dulce rojo picado fino 2tazas de jugo de limon mesino media taza de culantro picado 1cdita de sal gotas de tabasco a gusto 1kilo de camarones pink limpios en una olla con agua caliente coloque los camarones cocine a que cambien de color retire escurra el liquido y pique en dos o deje enteros los camarones,en un tazon coloque la cebol ...

Ceviche de Camarones Ecuatoriano El ceviche ecuatoriano es una "sopa" fria tipica de la costa ecuatoriana. Puede ser prerada con camaranoes, pescado o cualquier tipo de marisco. Es perfecta para disfrutar durante el verano, ya sea como entrada o como plato principal. Receta para 4 platos o 10 entradas servidas en vasitos. *1 cebolla colorada grande *2 tomates *1/2 cda. de culantro pic ...

Ingredientes: Camarones, gambas, langostinos Cebolla roja -cebolla morada- Pimiento verde dulce -ají, chile- Ajo Cayena -aji o chile seco picante- Aceite de oliva Vino fino Sal en escamas Pimienta negra Limón Preparación: Pela los langostinos reservando las cabezas. Pela la cebolla roja y córtala en juliana muy fina. Corta el pimiento verde dulce -ají, chile- en rodajas o tiras pequeñas muy finas. ...

Un exquisito plato mexicano que te encantará si te gustan los sabores frescos como el del ceviche o el tiradito. Prueba este aguachile de camarones y sorprende a todos con una preparación original y llena de sabor.  Hace varios años atrás probé por primera vez este delicioso plato mexicano en la casa de mi amiga Patricia, una mexicana experta en chiles picantes que cocina realmente INCREÍBLE y de ...

Ingredientes: (Receta para 04 raciones) 1 camarón grande (jumbo) 15 camarones medianos 1/2 taza de aceite vegetal 1 cucharada de ajo picado 2 tazas de cebolla roja picada 1 taza de tomate picado 1 cucharada de ají panca molido Sal Pizca de pimienta Pizca de comino Pizca de orégano 2 tazas de trigo pelado 1/2 taza de queso fresco triturado Preparación: Limpiar los camarones. Dejar el camarón grande ...

Ingredientes para 6 comensalesMacarrones 500 gr. aceite 5 cucharadas diente de ajo 1 unidad cebolla grande 1 unidad champiñones 6 unidades ají 2 unidades salchichas de frankfurt 3 unidades tomate triturado 500 gr. salsa de tabasco 1 cucharada alcachofas 250 gr. aceitunas negras 100 gr. albahaca fresca 1 cucharada queso parmesano rallado 50 gr. sal [imagen=1824337] Pelar y picar el ajo y la cebol ...

Me fascinan los camarones en especial apanados y en esta receta fácil y sabrosa te voy a mostrar como los preparo. Ingredientes: 1/2 k de Camarones pelados y desvenados 2 Cucharadas de pasta de ajo 2 Tazas de harina de trigo 2 Huevos 2 Tazas de apanadura , mejor si es harina de maíz Sal, pimienta y comino al gusto Preparación: En un bowl colocamos los camarones y añadimos pasta de ajo, sal, pi ...

CAMARONES ENCHIPLOTADOS. ESTA RECETA LA EH TOMADO DE MI MADRE, ASI QUE ESPERO LE GUSTE. INGREDIENTE. 1 k de camarones grandes. 1/2 de limones 1 lata de chiles enchiplotados. 1 0 1/2 barra de mantequilla 1 cebolla 2 o 3 tomates sal al gusto procedimiento. poner en un traste amplio los camarones y exprimir los limones y ponerle sal al gusto, y dejarlo reposar como minimo 30 min para que se cosan los ...

350 g de camarones chicos, pelados 1/2 cebolla finamente picada 25 grs de manteca 1 1/2 litros de caldo de pollo o leche 1 1/2 tazas de crema 1 cucharadita de salsa picante tipo tabasco 2 cucharadas de perejil finamente picado Sal y pimienta negra al gusto En una cacerola calientar la manteca, saltear la cebolla, agregar los camarones y la mitad del caldo o leche; cocinar a fuego medio hasta que h ...