Hayayaiiii (como dice Marcel), pucha que nos gusta el ceviche en esta casa!! Preparamos siempre, todo el rato, cada vez que podemos y nos hacemos una fiestita de ceviche para los dos.
Esta receta es un poco más original que la tradicional que lleva solo limón o lima y es que probando y buscando encontré con una receta de un super chef chileno, Carlo Von Mühlenbrock que me tincó mucho porque es así como la preparan en varios restaurantes para lograr el juguito sabroso que hace que nuestro ceviche sea tan “gueno”.
Así que me inspiré de su receta, le agregué de mi cosecha y resultó esta exquisitez que les invito a ver en mi canal you tube!
Les doy acá la lista de ingredientes para que la impriman :
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