Recetas Express Idea guardada 18 veces
La valoración media de 3 personas es: Excelente

Ceviche de salmón y mango ¡EXQUISITO!

ceviche de salmon y mango


En verano lo que más nos puede gustar es un plato fresco y sano, pero si además está tan bueno como este ceviche de salmón y mango… ya nos volvemos locos!



Cómo hacer ceviche de salmón y mango


INGREDIENTES PARA HACER CEVICHE DE SALMÓN Y MANGO:


300 gr. salmón

200 gr. mango

1 aguacate

1/2 cebolla morada

Pistachos

Salsa de soja

Zumo de limón

Cilantro

Aceite

Sal

CÓMO SE HACE EL CEVICHE DE SALMÓN Y MANGO:



Cogemos el salmón sin piel y lo cortamos en dados

Lo ponemos en un bol

Añadimos una cucharada de salsa de soja

Exprimimos medio limón sobre el y mezclamos

Reservamos mientras preparamos el resto de ingredientes

Pelamos y cortamos el mango en dados. Podéis usar este utensilio para cortar el mango que es muy cómodo

Pelamos y cortamos el aguacate al gusto

Cortamos la cebolla en juliana

Mezclamos todo en un plato hondo

Añadimos unas hojas de cilantro

Aliñamos al gusto con aceite de oliva virgen extra y sal

Echamos unos pistachos por encima

¡Y LISTO!

CEVICHE DE SALMON Y MANGO




Otras recetas que te gustarán tanto como esta receta de ceviche de salmón y mango


Tartar de jamón ibérico

Bizcocho de limón

Poke de salmón y quinoa

Osobuco a la milanesa

Poke de atún y aguacate

Buey de mar

Coliflor con bechamel bajo en calorías

Cangrejos de río con tomate

Pestiños con miel (receta de la familia)

Torrijas tradicionales súper jugosas

Risotto de setas shiitake, ¡puro sabor!

Flan de leche condensada

Pollo al limón estilo chino

Pollo al ajillo, receta de la abuela

Tortilla vegetal, ¡un desayuno perfecto!

Pipirrana o piriñaca

Contramuslos de pollo con verduras

Coca de pollo

Almejas a la marinera para chuparse los dedos

The post appeared first on Recetas Express.

Fuente: este post proviene de Recetas Express, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hummus de remolacha y albahaca

Os vais a volver locos con esta receta de hummus de remolacha y albahaca, no puede estar más buena y no puede faltar en tus fiestas con este color tan impresionante!! Cómo hacer hummus de remolacha y ...

Porridge de avena con frutos rojos

Esta receta de porridge de avena con frutos rojos es espectacular, son todo ingredientes saludables y te sacia muchísimo. Se suele tomar para desayunar, pero a nosotros nos gusta a todas horas, sobre ...

Tartar de atún y aguacate

No dejéis de probar nuestra receta de tartar de atún y aguacate. Fresquito, sano, saciante y espectacular. Cómo hacer tartar de atún y aguacate INGREDIENTES PARA HACER TARTAR DE ATÚN Y AGUACATE: 3 ...

Recomendamos

Relacionado

Recetas Recetas saladas

Ceviche de salmón con aguacate y mango

El ceviche es un plato típico de Perú, aunque también está presente en la gastronomía de muchos otros países latinoamericanos. En esencia se trata de pescado o marisco (o los dos) marinado con el zumo de algún cítrico, normalmente lima o limón. Pero sucede como con la tortilla de patata, luego cada cual añade variaciones y toques personales. Hoy te presento mi ceviche favorito, la receta de cevich ...

Cocinar Pescados y mariscos ceviche ...

Ceviche de mango y manzano

Ya empiezan los días soleados y para ellos nada mejor que un ceviche! Aqui te dejamos la deliciosa receta de ceviche con mango, chile manzano y rábano, una versión diferente de este refrescante platillo a base de pescado blanco. En esta receta de ceviche con mango usamos róbalo, pero puedes cambiar el pescado por tilapia o blanco del nilo sin ningún problema. Tip: para saber que tan picoso esta el ...

recetas de primeros mis recetas viajes ...

Receta de ceviche de camarones, salmón y palta

Hace unos meses hice un viaje a Santiago de Chile donde tuve la oportunidad de conocer ese gran país y su deliciosa comida basada en su gran producto del océano Pacífico.  Uno de los platos que más me gustaron fue una receta de ceviche de camarones, salmón y palta que me tomé en Santiago de Chile.  Puedes también ver nuestra entrada sobre Donde comer en Santiago de Chile aquí. El ceviche, que tamb ...

recetas de primeros cocina iberoamericana crea tu propio menú ...

Ceviche de lubina con mango y aguacate

INGREDIENTES 2 lubinas 4 limas 1 mango 1 aguacate Media cebolla 150 g de gambas 1 tomate Cilantro Aceite Sal ELABORACIÓN DE CEVICHE DE LUBINA CON MANGO Y AGUACATE Limpiar las lubinas (retirando la raspa central y de los laterales) y cortar los lomos, quitarlas la piel y cortarlas en trozos. Exprimir tres limas y poner a macerar la lubina y las gambas (a las que habremos pelado y le habremos quitad ...

Aperitivos Recetas asia ...

Ceviche de salmón estilo asiático con noodles crujientes

¿Amante del ceviche? Entonces no dejes de probar esta deliciosa versión llena de texturas y sabor a Asia. Un ceviche de salmón que sin duda no te dejará indiferente.  ¿Te ha pasado alguna vez que pruebas un plato que está tan bueno que lo saboreas lentamente con la esperanza de que no se acabe nunca? Bueno, eso me pasó con este ceviche. Hace varios meses tenía la idea de intentar replicar un cevi ...

recetas de primeros cocina iberoamericana cocina internacional ...

Ceviche de rape con gambas y cilantro

INGREDIENTES 500 g de rape limpio 2 limas 1/2 mango 1/2 aguacate 1/2 cebolla pequeña 150 g de gambas peladas (pueden ser congeladas y naturales) 1 tomate Cilantro Aceite Sal ELABORACIÓN DE CEVICHE DE RAPE CON GAMBAS Y CILANTRO Cortar el rape en trozos muy pequeños. Descongelar las gambas y cortarlas en trozos también pequeños. Exprimir las limas y poner a macerar los trozos de rape y de gambas. Ta ...

recetas de primeros mis recetas vegetariano ...

Receta de ceviche de mango

Mi prima Nerea me ha preparado una receta de ceviche de mango deliciosa que vamos a publicar. Es una receta fresca, fácil, divertida, vegetariana y deliciosa para sacar un día que vengan amigos a casa o quieras entretener el hambre. Es también una buena forma de darle salida a algún mango que tengas en casa que se vaya a pasar. Nerea nos es una cocinera de todos los días pero yo si creo que inclus ...

recetas de primeros aguacate ceviche de reineta ...

Receta: Ceviche Fusión (de Reineta con Leche de Coco, Mango y Aguacate)

El fin de semana fuimos a aprovechar el buen clima a la playa, y nada mejor que ir a la pescadería en busca de un pescado fresco y sabroso para cocinar y deleitar el paladar. El clima estaba ideal para comer ceviche, pero quise darle una vuelta a la clásica preparación y probar con otros ingredientes,...el veredicto: espectacular! Aquí va la receta de mi Ceviche Fusión, denominado así dada la &q ...

Cocinas del mundo Ensaladas Legumbres ...

Ceviche de judías con mango y pepino

No os encantan los ceviches? a mi sí!! con pescado, vegetales, ese sabor cítrico. Los probaría todos!! Pues nada, puestos a probar, hoy os traigo un ceviche sin pescado crudo, pero igual de sanísimo y con su leche de tigre peruana, típica de los ceviches de ese país. Realmente la leche de tigre es una de esas recetas que cada familia tiene la suya, y lo adaptan a sus gustos. Otra particularidad de ...

PESCADO

Ceviche de salmón

Volvemos a las andadas con la nueva temporada del Reto Asaltablogs, http://www.azafranesycanelas.com/p/blog-page_18.html ,ya la 6ª temporada y estrenando un magnífico logo. Es un placer participar, conocer otros blogs, divertirse, aprender mucho y enseñarlo. Este mes ha sido un gran descubrimiento el blog de Migas en la mesa https://migasenlamesa.com, de Ana Melm, pues no es sólo la cantidad de re ...