Champiñones rellenos

La receta de hoy puede servir como primer plato, guarnición, aperitivo o tapa. Champiñones rellenos de jamón. La mayor dificultad que encontrareis será encontrar unos champiñones hermosos para rellenar, lo demás es facilísimo. El relleno que os propongo es de jamón, pero admiten cualquier relleno. Quedan unos champiñones muy cremosos porque además del jamón llevan una bechamel, que podéis omitir ...

Bueno arrancamos semana, se acabaron las vacaciones, y a pesar de buscar ésta mañana 15 o más excusas para librarme de ir a trabajar, he hecho un ejercicio de madurez y un gran esfuerzo y he conseguido acabar el día sin llorar... Cuánto tiempo sin enseñaros una receta de las mías(y cuando digo mías quiero decir copiadas de madre) rápida, riquísima y sin mucha dificultad, que ya sabemos todos que m ...

Esta semana vengo con unos ricos champiñones rellenos de serrano. Como ya os he comentado en otra ocasión, me encantan los champis y esta receta es una de mis favoritas. ¡Espero que a vosotros también os guste! Ingredientes.- 5 champiñones bien grandes 1 cebolleta 100gr. de taquitos de serrano Aceite de Oliva Virgen Extra Sal y pimienta Bechamel: 1 cebolla pequeña 1 cuch. de Aceite de Oliva Virge ...

Hoy os traigo unos champiñones rellenos con jamón, fáciles de preparar que nos sirven tanto como un entrante, como para acompañamiento de un segundo plato. INGREDIENTES PARA 9 CHAMPIÑONES 9 champiñones grandes 1 cebolla 25 grs. de jamón serrano 1 cucharada de harina 200 ml. de leche Queso rallado Aceite de oliva Sal ELABORACIÓN Limpiamos los champiñones, les quitamos el rabo y los vaciamos. Los ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo un aperitivo o acompañamiento que en casa nos encanta, los champiñones rellenos. Un producto tan sencillo, se convierte en un platillo de lujo con tan solo añadirle un poco de ajo, perejil y un buen jamón. Están deliciosos y además son muuy fáciles de hacer, ¿quieres verlo? !!Vamos!! INGREDIENTES: (para 4 personas) - 8 champiñones grandes - 150/200 g de jamón serran ...

Si te aburre preparar el champiñón siempre al ajillo pero eres como yo, y el champiñón y cualquier otra seta te apasiona, aquí te dejo esta receta para disfrutar de unos ricos champiñones rellenos gratinados en el horno. Recuerda no ponerles sal, con el jamón serrano y el queso ya van sabrositos y puedes rallar los quesos que más te gusten para gratinarlos. Estos champiñones rellenos gratinados so ...

La Empana Light de Bego.- Champiñones Rellenos de Jamón y Queso con Piponazos. Os traigo estos Champiñones rellenos de Jamón y Queso con Piponazos. Están riquísimos, ya que esos piponazos le dan un crujiente al relleno que hace muy buen contraste con la textura blanda del queso, el puerro y el jamón serrano. Podéis hacerlos de aperitivos o de guarnición para acompañar cualquier tipo de carne, pesc ...

INGREDIENTES: 15-20 champiñones medianos1 zanahoria1 cebolla mediana70 gr. de jamón1 cucharada de harina1 cucharada de mantequilla100 ml de leche ELABORACIÓN: Cortar la parte baja del tallo de los champiñones, limpiar los champiñones con un papel de cocina o un trapito, de forma suave, cortar los tallos para dejar hueco en los sombreros de los champiñones. Picar los tallos y reser ...

Buenos días! Hoy os traigo un plato muy socorrido que puede servir como primero o incluso como cena; son unos champiñones rellenos de jamón y huevos de codorniz. Empecemos comos siempre con los ingredientes: - champiñones de buen tamaño - huevos de codorniz - taquitos de jamón - perejil picado - ajo en polvo Empezaremos preparando los champiñones. Lo que haremos será retirar el tallo y vaciar un ...

Buenos días !!! último día del mes y recetita nueva. El tiempo veraniego se acerca y salimos de excursión a la playa, piscina, campo, ... en definitiva, comemos fuera de casa y solemos llevar comida que se pueda comer fría o a temperatura ambiente. Una buena opción son las croquetas que os traigo hoy, de champiñones y taquitos de jamón. Bueno y ya puestos, para el aperitivo, una merienda o cena i ...