Podéis hacerlos de aperitivos o de guarnición para acompañar cualquier tipo de carne, pescado o huevos. Son ligeros, pues el queso que llevan es bajo en grasas, y tienen pocas calorías.
Las pipas de girasol peladas las encontré en el Lidl y son especiales para ensalada, pues están crudas, y su calibre es grande, como el piponazo. Los Champiñones, están rellenos de puerro salteado con dados de jamón serrano, queso a taquitos, vino blanco y pipas, luego se meten a hornear con un poco de parmesano. Son fáciles de hacer, y se hacen en un periquete y desde luego están deliciosos y son muy ligeros.
Aquí os dejo el vídeo para que veais la receta en menos de 3 minutos:
INGREDIENTES y ELABORACIÓN PARA HACER 8 uds (Leer más...)