Nos ponemos delantales y ¡ a cocinar!
Ingredientes
Champiñones
Mozarella fresca
Tomatitos cherry
Ajo picadito
Aceite de oliva
Orégano
Sal y pimienta
Preparación
Cortamos el pie de los champiñones y los vaciamos con ayuda de una cuchara.
Los colocamos en una bandeja de horno sobre un papel de vegetal boca abajo y los pintamos con una mezcla de aceite de oliva y ajo picado.
Les damos la vuelta y los rellenamos con trocitos de mozzarella , encima ponemos trocitos de tomate cherry , salamos, salpimentamos y por último añadimos un chorrito de aceite de oliva y el orégano. Abajo os pongo la foto de estos 3 pasos.
Horneamos a 180ºC durante 8- 10 minutos.
¡Listos para comer!
Espero que os guste