La Mona de Pascua es uno de los dulces de la Semana Santa por excelencia. Hoy os explicaré la receta que usaba mi abuela y tambien algunas curiosidades sobre ella. ...
Hoy os explicaré como hacer pan en casa sin complicaciones de forma sencilla y paso a paso. Aunque si quieres probar con otras recetas o probar la masa madre, ¡no te pierdas las siguientes! Pan de mol ...
En el Chök Barcelona les vuelve loco el chocolate y si a tu tambien, debes ir inmediatamente. Tienen una variedad espectacular basado todo en el chocolate y unos productos espectaculares ¿Y que más pu ...
Para hacer pan casero, uno de los primeros conceptos que creo es importante conocer es las clases de levaduras. En este pequeño post quiero explicaros las diferencias entre las levaduras; fresca, seca ...
Como cada año, en la semana de pascua, tengo un montón de chocolates de distintos tipos; sobran de los huevos y las monas. Este año he buscado una receta de coulant de chocolate. Ingredientes: 12 huevos 375gr chocolate 225 azúcar glas 250gr mantequilla 150gr harina 50ml Grand Marnier (licor de naranja) se puede prescindir. Preparación: Fundimos el chocolate, yo lo he hecho en el microndas, hay qu ...
Ayer empezó la tercera edición de este esperado evento que se ha convertido en todo un clásico de Barcelona, Tast a la Rambla. Nosotros como sufridos blogueros (muyyy sufridos) que queremos manteneros al día de todo lo que pasa en esta nuestra comu....digo esta nuestra ciudad, nos pusimos manos a la obra y probamos y bebimos toda su oferta para poneros al día y que no os perdáis lo más interesante ...
Descubrimientos del último año que vale la pena compartir por su deliciosa oferta gastronómica, originalidad y buen servicio. ¡Te invito a saborear esta lista con 15 restaurantes y bares de Barcelona que seguro te darán ganas de ir a probar! Tras el éxito del post Nuevos descubrimientos gastronómicos en Barcelona (2017) vuelve su versión 2018 llena de recomendaciones sabrosas para no quedarse en c ...
