Ingredientes:
- 1 o 2 chorizos por persona.
- Pan estilo baguette o perrito.
- Chimichurri.
Elaboración:
La receta es muy sencilla, pero algo que la hace especial es que los chorizos tienen que estar cocinados a la parrilla, ya pueden ser enteros o partidos por la mitad. Se les pincha, se les coloca en la parrilla y se meten al fuego, cuando están cocinados se les da la vuelta y se hacen por el otro lado. Si queréis saber cómo se realiza una parrillada de carne, no os perdáis al siguiente enlace: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com/2016/06/parrillada-de-carne.html
Se saca el chorizo y se mete dentro del pan que hayamos elegido que estará bien embadurnado de salsa chimichurri y ya está listo para comer. También se puede acompañar con tomate o cebolla encurtidas o incluso con guacamole.
Tiempo de preparación: 35 minutos.
Gasto: 2 euros.
Raciones: 2 raciones.
Dificultad: Fácil.
Fuente: este post proviene de Blog de Mandi28, donde puedes consultar el contenido original.
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