Qué ocurrencias tienen las embarazadas ¿No creéis?
Eso de los antojos... ¡Churros con Nutella derretida!
Tranquil@s, que no cunda el pánico, ¡que no soy yo la ocurrente!
Que ya me imagino a Doña Pitu como las locas llamándome para preguntar si va a ser tita y no es el caso (es que se que ella me lee, de hecho es la única de la familia que lo hace).
Creo que una de las principales preocupaciones que una mujer tiene frente al embarazo es... "Dios mío, me voy a poner como una foca", que yo nunca he estado en esa situación, pero creo que lo pensaría.
Al mismo tiempo, y paradójicamente, es la escusa perfecta para comer por dos sin quedar como una glotona y zampar cocholate sin mesura para que no te salga el niñ@ con el antojo.
Algunas todo ésto de darse un capricho se lo toman al pie de la letra y cogen 40 kilos en 9 meses ¿Verdad Ana?
Ana es una amiga de facultad, siempre fue un poco exagerada, pero he visto una foto que prometí destruir tras el visionado y creo que los churros con nutella derretida, las terrinas de helado con oreo picadas y las hamburguesas y helados del McDonalds puede que hayan contribuido a que sea verdad lo de esos 40 kilos.
Claro que yo cuando leí Churros mojados en Nutella derretida en el microondas... ¡Como si hubiese estado preñada! ¡Qué antojo!
CHURROS CON NUTELLA
1 Vaso Agua
1 Vaso Harina
1 Pizca Sal
Nutella c.s (cantidad suficiente para embadurnar los churros al gusto)
ADEMÁS
Churrera o Manga Pastelera con Boquilla 1M de Wilton
Conos metálicos si quieres los churros con la misma forma que los míos
Aceite de Oliva para Freír
Para los Churros
Para hacer los churros necesitamos el mismo volumen de agua que de harina, así que no os preocupéis si el vaso es más grande o más pequeño, lo importante es que uséis el mismo vaso para medir el agua y la harina.
Ponemos el agua y la sal a calentar y cuando empiece a hervir retiramos del fuego y añadimos la harina, moviendo vigorosamente para que no queden grumos.
Obtenemos una pasta densa que introducimos en la manga pastelera.
Apretamos la manga y ponemos el churro que sale enrollado sobre el cono metálico.
Freír en abundante aceite caliente hasta que estén doraditos, retirar el cono y escurrir sobre papel absorbente.
Para servir, derretir la nutella en el micro unos segundos a intensidad baja para que no se nos queme hasta que adquiera la consistencia deseada.
Ana hace tiempo que tuvo su criatura y ha recuperado la figura (dice que ya no puede ni ver la nutella, jajaja)... ahora es Sara (otra amiga de la facultad) la que puede comer por dos sin quedar como una gocha.
Así que, por si se le antojan unos churros con nutella, he querido facilitarle la vida y que se los pueda hacer en casa, pero recuerda Sorruspia "Un minuto en la boca... y toda la vida en las cartucheras"
Esas eran sus palabras cuando hacíamos pellas... sí, sólo nosotras faltábamos a clase para ir a la cafetería a zamparnos un triángulo de cocholate... y yo siempre le contestaba ¡Pero qué minuto!
Nos vemos pronto Churretos@s.
Besos.
Raquel