Cocina como Meditación

Las mejores recetas de ensalada en cocina familiar Las mejores recetas de ensalada en cocina familiar ,historia:Las mejores recetas de ensalada en cocina familiar Estas ensaladas cumplen con los requisitos necesarios para ser muy nutritivas. Ideales para cenar o como primer plato, en cualquier caso son platos indicados para una alimentación sana y muy completa. Como puedes ver en las ensaladas que ...

Es extraño pensar como en 1961 una ama de casa francesa revoluciono la comida Americana. Estamos hablando de un país y época, unido por el culto a las mesas familiares, repletas de guisos, asados y guarniciones. Recetas caseras que han pasado de generación en generación. Y todo ello sin redes sociales, comunidades tecnológicas, chats, foros de cocina, blogs o revistas. Y como fue posible llegar au ...

¡Qué fantástico si pudiéramos mandar a construir una cocina a NUESTRO gusto! Pero... olvídese de ese sueño. ¿Para qué?... Si la que usted tiene ahora - ya sea tan grande como un salón de baile o tan pequeña como la de una casa de muñecas - la puede reorganizar, de manera que sus horas de cocina sean placenteras y rápidas. Comience por pintar, si es que le hace falta o no está feliz con el color. ...

El katsudon es un plato japonés muy popular en ese país, consistente en un bol de arroz cubierto con una chuleta de cerdo rebozada, huevo revuelto y condimentos. El katsudon es un plato  muy popular en Japón, consistente en un bol de arroz cubierto con una chuleta de cerdo rebozada, huevo revuelto y condimentos. El plato toma su nombre de las palabras japonesas tonkatsu (?c ...

El Okonomiyaki es una de las comidas mas típicas de la región Kansai, la ciudad mas grande de la región es Osaka. La gran variedad de ingredientes con la que se prepara ha hecho que muchos se refieran a ella como la pizza japonesa, aunque no se parezca en nada por su sabor. El Okonomiyaki  es una de las comidas mas típicas de la región Kansai, la ciudad mas grande de la r ...

El amor y la cocina están mucho más vinculados de lo que muchos puedan pensar. Hay quien ha conseguido a su pareja ganándosela por el estómago; las veladas perfectas suelen iniciarse con una cena exquisita; y hay celebraciones cumbres en el amor, como las bodas, en las que el banquete es indispensable. El cine, ha sabido combinar en algunas películas estos dos ingredientes, amor y gastronomía ...

El huevo es un alimento muy proclive a producir intoxicaciones si se utiliza estando en mal estado. Por eso es recomendable asegurar que sea apto para el consumo antes de utilizarlo para las comidas. A continuación os damos los trucos para saber si un huevo esta malo o es fresco. El truco es sencillo: llenamos un recipiente con agua y vemos como se comporta el huevo al introducirlo en el: 1 - Se h ...

Menú 015 de Cocina Familiar Receta de Javier Romero Menú 015 de Cocina Familiar ,historia: El menú 015 en Cocina Familiar es un menú repleto de platos sencillos. Con ellos podrás hacer muy felices a los tuyos en la mesa, que tal si cocinamos un poco… Cocinar es repartir amor y satisfacción. Independientemente de tu experiencia en la cocina, podrás cocinar estas recetas sin ningún problema. Verás c ...

A veces, para hacer algunas recetas concretas, nos encontramos con el problema bastante común de no disponer de un elemento que nos vendría genial para que la misma saliese en las mejores condiciones posibles. Esto es tan sencillo como ser capaces de repasar nuevos utensilios de cocina que nos permitan experimentar en nuestra cocina. Con ellos también mejorarán exponencialmente la calidad de nue ...

El obento es comida para llevar que consiste en arroz, encurtidos y otros alimentos variados con sus distintas guarniciones. Se suele preparar en casa para llevarlo al colegio o al trabajo como almuerzo y también se puede comprar a cualquier hora del día o de la noche en muchos establecimientos que lo preparan y lo venden. El arroz suele estar caliente y recién hecho. También existen restaurantes, ...