Cocina conmigo: Bocaditos de calabacín al horno

Hola a todos, Aquí os traigo dos recetas de pescado facilitas, sanas y saludables. La protagonista será la merluza en ambas, pero cada una tiene su toque diferente. Espero que os gusten. Primera opción: MERLUZA AL HORNO CON VERDURAS Ingredientes -filetes de merluza sin espina congelados -calabacín -cebolla -patata -tomate -aceite -sal -pimienta negra molida -perejil picado -zumo de limón -vin ...

Hola a todos, ¿Al final visteis Eurovisión? ¡Vaya plan! Resulta que no nos equivocamos mucho con nuestras cábalas ;) Pero hoy ya no toca Eurovisión, hoy toca cocina. El plato de hoy, más que un plato es un consejo de cocina. Haremos pasta, sin pasta. ¿Cómo os suena? El truco es tan sencillo como cambiar los espaguetis, tallarines o lo que solamos usar, por tiras de calabacín muy finitas. Una vez ...

Hola amigos, Hoy vuelvo a la carga con una nueva receta de croquetas ligeras, suaves y aptas para todos ya que, aunque sean croquetas, son light. A ver qué os parecen. INGREDIENTES - 1 berenjena -1 calabacín -1 cebolla mediana -3 dientes de ajo -perejil picado -hierbabuena picada -aceite -harina -brick caldo -sal -pan rallado -huevo Preparación Se trocean muy pequeño el ajo, la cebolla, el cala ...

Hola, buenos días! Hoy traigo una receta que acabo de terminar para luego solo meterla en el horno y almorzar. Hace mucho calor y no tengo muchas ganas de nada. Estoy cansada y solo me apetece volver a mi rutina de un poquito de cinta y un bañito en la piscina. Así que me he dicho, hago este plato te concedes tu caprichito de deporte y bañito y luego en cinco minutos almuerzo en la mesa. INGRE ...

Hola amigos, ¿Cómo estáis? ¿ De vacaciones? Espero que muchos de vosotros hayáis respondido que sí, que os lo merecéis ;) Yo vuelvo otro lunes con otra receta. Hoy toca solomillo de pavo al horno. En casa hemos descubierto hace poco la carne de pavo y, como os habréis dado cuenta, estoy haciendo pruebas a ver cómo queda mejor. Espero que os guste esta manera de prepararlo. INGREDIENTES -solomillo ...

Hola amigos, ¡Cómo pasa el tiempo! Ya es lunes otra vez y, para no perder las buenas costumbres, os traigo una nueva receta. La receta de hoy lo tiene todo. Es fácil, rápida, sana y como diría mi marido, no es porque lo haya hecho yo, pero está muy muy rica. Son unos sencillo, pero deliciosos chipirones al horno. Ingredientes: Esta vez no necesitas casi nada, tan solo los chipirones, aceite, sal ...

El calabacín al horno es una de esas recetas ricas y fáciles, vamos, que no hay excusa para no prepararlos. ¿Cómo los cocinamos? Para que queden bien jugosos los rellenaremos de jamón y queso, los acompañaremos con salsa de tomate y los completaremos con gratinado de queso crujiente, que hará que los peques de la casa los coman encantados, y sin rechistar. Receta de calabacín al horno: los ingredi ...

Un picoteo sano y rico os dejo hoy. Unos bastoncitos de calabacín que se rebozan en una mezcla de pan, queso y hierbas y que van al horno. Super ricos, fáciles y adictivos. INGREDIENTES: 1 calabacín mediano. 4 cucharadas de pan rallado. 4 cucharadas de queso rallado. 1 cucharadita de perejil seco. 1 cucharadita de orégano. 1 cucharadita de romero. 1 huevo batido. sal PREPARACIÓN: Pelamos y cort ...

Esta receta es un ejemplo de como comer verduras rebozadas, doradas y crujientes sin necesidad de freír. Usando el horno conseguimos un resultado estupendo y mucho más ligero, ya que no usamos nada de aceite. Si no lo habéis hecho nunca…¿A que esperáis? Palitos de calabacín crujiente al horno ? Preparación: 35′ ?  Raciones: 12 unidades ?  Dificultad: baja Ingredientes 1 calabacín grand ...

Echando un vistazo por recetas ya publicadas he visto esta, que paso desapercibida y como os dije un día quiero darles una segunda oportunidad y que vean la luz, es muy sencilla pero seguro que a alguien le pueda interesar, ahí la dejo. Tenia hace unos días dos calabacines en la nevera y se me ocurrió esta receta. El calabacín relleno de jamón y queso rebozado en huevo y pan rallado, queda crujie ...