comunidades

Comes huevos frescos?

Trucos para saber la frescura de los huevos

Me puse feliz cuando en Internet encontré esta imagen,

Probablemente se estén preguntando cómo funciona, y sí,

hay un poco de la ciencia detrás de ella. Las cascaras de

huevos son poroso, permitiendo que el aire llegue al huevo en

el transcurso del tiempo lentamente. Como más aire entra en

el huevo, se vuelve más ligero y más ligero, lo que explica por

qué será que finalmente flotar.



Si flota. CUIDADOOOO!!!!

Fuente: este post proviene de Compartir a Diario, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Bizcocho de zanahorias

Un verdadero manjar con una receta mas que fácil.... a disfrutar Paso 1 colocar en la licuadora 3 zanahorias medianas + 3 huevos y 3/4 taza de aceite. Procesar todo En otro recipiente tamizar 2 ta ...

Trucha al horno

Hoy los voy a deleitar con un rico pescado al horno. Acompañado con ensalada de porotos tiernos,huevos y espinaca con semillas.

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

TRUCOS Y CONSEJOS DE COCINA consejo huevo ...

COMPRUEBA SI LOS HUEVOS SON FRESCOS CON UN VASO DE AGUA

TRUCOS Y CONSEJOS DE COCINA Si dudas de la frescura de algún huevo que tienes en casa, basta con meterlo en un vaso con agua, el huevo fresco debe hundirse completamente, cuidado si flota, esto es señal de que no es fresco. Ante la duda, no te arriesgues y haz siempre esta sencilla prueba. Archivado en: TRUCOS Y CONSEJOS DE COCINA Tagged: consejo, huevo, huevo fresco, truco

alimentos orgánicos Como saber si los huevos estan frescos huevos frescos

Trucos de cocina. ¿Están mis huevos frescos?

Cómo saber si un huevo está en buen estado Coloca los huevos en un recipiente con agua fría. Si se hunden hasta el fondo, están perfectos. Si flotan, deberás desecharlos. Con el paso del tiempo el líquido que se encuentra dentro del huevo se evapora a través de los poros de la cáscara. Así, queda una burbuja de gas adentro. Por lo tanto, cuanto más flote, más viejo y menos fresco será.

entrantes ingredientes primeros platos ...

6 recetas con huevos para triunfar

6 recetas con huevos para triunfar Me encantan las recetas con huevos porque con ellas siempre triunfas, además suelen ser recetas económicas, sencillas de preparar y muy sabrosas. ¡ideales vaya! Con estas 6 recetas con huevos que te traigo hoy vas a triunfar seguro *-* No dejes de leer este post para conocer nuevas recetas que preparar con este ingrediente tan habitual en todas las casas, ...

APERITIVOS HUEVOS PESCADO Y MARISCO ...

Huevos rellenos de atún, surimi y gambas

El relleno de estos huevos es realmente espectacular, para ir tomándolo a cucharadas, pero, a simple vista, no es lo más llamativo de la receta, sino que el huevo sea negro o marrón oscuro, más bien. porque hemos tintado los huevos de forma natural para darle un aspecto diferente, y que llame la atención de los nuestros. Y el resultado se ha convertido en una nueva propuesta para VIČI muy rica. L ...

Huevos Mayonesa Salado Sin Gluten ...

Huevos rellenos con aguacate y mayonesa de atún

Para muestra un botón, dicen, yo dejo un huevo, uno solo porque así queda bonito y se ve bien. Además, como que se ve lo fácil que es de preparar este plato. La mayonesa de atún no tiene ninguna complicación y los huevos rellenos están listos en lo que tardan en hervirse y poco mas. El aguacate les da un sabor muy fresco y original y es una forma de comer vegetales en un plato que habitualmente n ...

Cosas con masa Reto #asaltablogs Carne

Girasol relleno

¡Segundo asalto con la tropa de #asaltablogs! Esta vez le desvalijamos el blog a Obdulia, con su permiso. Yo tenía un par de recetas dulces en mente, pero al final siempre tiendo irme a por lo salado, así que nos dimos el capricho en casa de este rico girasol de hojaldre relleno de carne y queso. Le podéis poner el relleno que queráis, evidentemente, pero yo he probado la idea de Obdulia de carne ...

primeros platos plato único destacado ...

Huevos escalfados con tomate frito y maíz

Hoy no me apetecía hacer nada demasiado elaborado, es lo que tiene el cansancio, así que he tirado de algo sencillo y rápido. He puesto bastante tomate frito en la sartén, después el huevo y el maíz. El fuego muy lento, porque sino se quema la parte de abajo del tomate, y lo he tapado con una tapa transparente para ver cómo se va haciendo. La tapa no tiene tirador y para que no se le salga el calo ...

Bizcochos Huevos Postres ...

Claras a punto de nieve

En esta página puedes ver cómo se hacen las claras a punto de nieve. Se utilizan mucho en repostería para hacer bizcochos, pasteles y tartas. Si a estas claras a punto de nieve les añadimos azúcar le llamamos Merengue que es un tipo de postre, hecho con clara de huevo batida y azúcar, preferiblemente azúcar en polvo. Al merengue se le pueden añadir aromatizantes, como vainilla, coco, almendras… Ti ...

DESAYUNOS Y MERIENDAS RECETAS ABC bizcochos ...

14 ideas para desayunos ricos y nutritivos

El desayuno es una base fundamental de nuestra diaria labor, y algo que siempre digo, es que sabemos la hora que salimos, pero no a la hora que volvemos, así mejor salir de casa bien desayunados. Mi desayuno es imprescindible no salgo y procuro que nadie salga de casa sin primero haberse servido de un buen desayuno. Pasamos más de 8 horas sin comer, y es responsabilidad nuestra aportar al cuerpo l ...

Cuisine Companion Moulinex Postres ...

Torrijas de Brioche

Receta Torrijas de Brioche Autor RecetasCuisine Raciones 10-12 unidades Tiempo Ingredientes Para el prefermento del pan 50gr de Harina de fuerza 50gr de Leche tibia 20gr de Levadura fresca de panadero Para la masa 300gr de Harina de fuerza 5gr de Levadura fresca 85gr de Azúcar 55gr de Leche 60gr de Mantequilla pomada 1 Huevo a temperatura ambiente (más otro huevo batido para pintar el pan) 1 pizc ...