¿Cómo calcular la cantidad de arroz por persona?

Arroz Negro con Chipirones Una receta fácil de Arroz Negro con Chipirones, un auténtico clásico de nuestra gastronomía, que también se puede preparar con calamares o sepia. Un plato de diez! Ingredientes (para 4 personas) 250 gramos de chipirones 2 puñados de arroz por persona 1 tomate pequeño Media cebolleta 3 dientes de ajo Tinta de sepia o calamar Caldo de pescado Sal Pimienta Aceite de oliva R ...

Ingredientes (4 personas): Arroz ( 90 grs por persona) Pulpitos (calcular unos 600 gramos) 6 alcachofas( troceadas en 4 partes) Tomate (3 cucharadas) Cebolla una (troceada pequeña) Ajos, (3 dientes troceados pequeños) Aceite Sal Pulpa de pimiento choricero( la venden en botes ) Fumet ( el doble que de arroz) Preparación: Empezaremos poniendo a punto todos los ingredientes, limpios y troceados. En ...

El Arroz con Setas es super fácil de preparar y está riquísimo. Lo bueno es hacerlo con setas de la temporada pero yo lo he preparado con setas deshidratadas y seguro que está igual de bueno. Ingredientes Media cebolla 2 Dientes de ajo Setas Arroz (2 puñados por persona) Caldo de verdura Sal Pimienta Laurel Azafrán Cómo se hace el Arroz con Setas 1. Cortamos media cebolla y dos dientes de ajo y ...

Arroz con Almejas El Arroz con Almejas es un plato muy sencillo que puedes preparar, o bien caldoso, o bien más seco. Si te gustan este tipo de platos imagino que te gustará de una forma u otra. A mi me encanta el arroz seco, en vez de caldoso. Ingredientes para 4 personas 2 puñados de arroz por persona 250 gramos de almejas Una cebolla mediana 3 dientes de ajo Aceite de oliva Sal Pimienta Perejil ...

Este sencillo pero gustoso Arroz con calabacin y zanahoria, es una receta ganadora, por lo fácil, ligera y saludable que es. Con muy poco presupuesto y cuidando un poco la presentación, ponemos en nuestra mesa un arroz de primera, con el que quedamos de maravilla con nuestros comensales sin gastar casi nada, ya que, por 0,50€ por persona, obtenemos un arroz de categoria. Un consejo: Si quiere ...

Buenos días a todos, ¿Qué tal va la semana?Espero que lo llevéis bien. Hoy es una fecha especial y merece una comida especial, como este arroz nunca lo hago salvo ocasiones señaladas, os lo presento aquí. ¡Feliz cumpleaños mamá! Hoy en el blog, arroz de trigueros y gamba roja. ¿Vamos a por la receta? Ingredientes.- Un manojo de espárragos trigueros 500 gr de gamba roja congelada Seis puñados de ...

Buenos días a todos, Hoy os traigo una receta riquísima y calentita, que con estos fríos se agradece, hoy en el blog, arroz con pollo y cangrejos de río. Vamos a por la receta. Que tengáis un buen día. Ingredientes.- Trescientos gramos de cangrejos de río Cuatro puñados de arroz Cuatro muslitos de pollo Medio pimiento rojo Un tomate grande Un filete grande de potón Dos ajos Aceite Sal Preparación ...

Bueno, ya me he graduado en arroces y paellas!!!! ... y a falta de mi hermana Gara para darme su bendición (ella es la catadora crítica oficial) yo estoy convencida que se va a caer de espaldas cuando lo pruebe. Y es que he tenido una buenísima maestra, mi vecina Boli, a la que le salen los arroces "de restaurante" como decimos mi hermana y yo. Lo más importante es el caldo, ya que p ...

Para hoy un plato sencillo de preparar pero de uso cotidiano muy bueno y recomendable para cuando disponemos de poco tiempo o como dice mi marido de culo y contra el viento jijiji....!!! INGREDIENTES TRES PERSONAS: * 6 Puñados de arroz. * 1/2 litro de tomate frito casero o de buena calidad. * 3 Dientes de ajo. * Perejil picado seco en mi caso. * 3 Pechugas de pollo fileteadas. * 2 Huevos batidos ...

ARROZ CON PESCADO Y PIMIENTOS DEL PADRON Bueno aqui os dejo otro plato sencillo y facil de hacer.Este es uno de esos platos en los que me planto delante de la nevera y pienso:"que hago hoy de comer??? y empiezo a ver las cosas que tengo por ahi y decido experimentar( hay veces que sale mejor que otras pero bueno jejeje). Tenia un filete de panga en el congelador y unos pimientos de padron que ...