Como cocer BRÓCOLI
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500gr brocoli Lo limpiamos, dividimos en pequeños ramilletes desechando el tallo central Ponemos en recipiente apto microondas. 8-10minutos 800w Comprobamos que esta tierno, y listo para utilizar en nuestras recetas.
Como cocer alcachofas Es una de esas verduras que o te encanta o no te gusta, aquí en la ribera del Ebro tenemos la suerte de contar con una variedad de alcachofas que es difícil encontrarlas mejores, si además las cocemos en su punto ya… es la leche, que se suele decir jajaja. Es una verdura a la que incluso le han dedicado una dieta, la de la alcachofa… y que se puede c ...
Las nécoras son un exquisito manjar de nuestras rías gallegas. Hoy os voy a enseñar cómo deben quedar en un punto perfecto de cocción: Ponemos a hervir una olla con bastante agua, 4 puñados de sal fina, para media docena de nécoras de un tamaño mediano, y varias hojas de laurel. Tan pronto rompa a hervir el agua, las echamos y las dejamos hervir durante 5-8 minutos (dependiendo del tamaño). Las s ...
Hoy os contamos como cocer camaron. Los camarones son crustáceos decápodos muy parecidos a la quisquillas. Su tamaño es un poco mayor que estas, y se suelen diferenciar principalmente por su cabeza, que en el caso del camarón es triangular, mientras que la quisquilla es cuadrada. Además, tras al cocción, la quisquilla presenta un aspecto rosado, mientras que el camarón presenta un aspecto mas roji ...
Os quiero explicar de una forma muy sencilla como podemos cocer la legumbre. En casa solemos tener muchas veces legumbre cocida, nos permite poder tener un primer plato listo en pocos minutos. También va muy bien para acompañar platos de carne, de pescado en salsa o platos hecho a la plancha. Ingredientes: 1kg de Legumbre (en este caso han sido alubias). 1 Cabeza de ajos. Sal. Preparación: Para p ...
El basmati es una variedad de arroz caracterizada por tener un grano lardo y es famoso por sus delicadas fragancias y su exquisito sabor. Su nombre en hindi significa " reina de las fragancias" INGREDIENTES: Para 4 personas: 300 gr de arroz. lo mismo de agua. sal. 4 clavos(opcional). ELABORACIÓN: Se pone el arroz en una cazuela y se lava bien, es decir se llena de agua y se remueve bien ...
Como cocer alcachofas en su punto Como cocer alcachofas en su punto ,historia:Como cocer alcachofas en su punto Para cocer las alcachofas en su punto óptimo no hay mucha dificultad. De entrada debemos disponer de buenas alcachofas. En España las hay en abundancia, pero arriesgándome a que me digan cosas, creo que las alcachofas de la ribera del Ebro tienen algo especial. Entre Calahorra y Tudela h ...
Ingredientes 1/2 kg de Frijoles 1/2 Cebolla (70 gr) 2 dientes de Ajo (8 gr) Extienda sobre su mesa de trabajo 1/2 kg de frijoles y descarte las piedras y basuras que encuentre. Transfiera de la mesa de trabajo a un escurridor los frijoles que limpió y enjuáguelos. Transfiera del escurridor a un bowl los frijoles que enjuagó, cúbralos con agua y déjelos remojando por unas 10 horas, hasta que se sua ...
Bienvenidos, amantes del marisco y exploradores culinarios. Hoy, desenterraremos el tesoro oculto del océano: los bigaros. Prepárate para sumergirte en una experiencia gastronómica única mientras te guío a través de los misteriosos caminos de la cocina de los bigaros. Desde los rincones más profundos del mar hasta tu mesa, te invito a descubrir el arte de cocinar estos pequeños tesoros marinos con ...
https://www.cocinandosanosaludable.com/2021/01/como-hacer-brocoli-gratinado-facil-y.html Hoy toca un plato de brócoli gratinado, una de estas recetas fáciles que se hace en nada de tiempo y resulta tan rico que no puede que no te guste. Hasta a lo niños les gusta. Además que el brócoli es una hortaliza con un gran valor nutritivo.Nos aporta vitamina C, vitamina B1, B2, B3 Y B6, y sobre todo aporta ...