Cómo hacer croqueta de pescado

Receta cubana de la croqueta de pollo Crujientes y sabrosas, estas croquetas de pollo son ideales para ser servidas como un sabroso aperitivo, o por qué no, como un fragante plato principal de carne blanca. La receta de estas croquetas es versátil y económica. Las croquetas de pollo son una receta sabrosa y gustosa para servir como aperitivo, pero también como segundo plato, tal vez acompañadas de ...

La croqueta es un plato que no suele faltar en ninguna cocina, sea esta la de un bar de tapas o la de un restaurante donde se practica la alta cocina. Y es que la croqueta, de interior cremoso y crujiente exterior, enamora a todo el mundo. En Cocina Casera, la podéis encontrar con numerosos rellenos, elaborados con todo tipo de ingredientes, entre ellas destacar nuestras croquetas de merluza, las ...

No se vosotr@s pero yo tengo una obsesión con las croquetas de jamón serrano que no me podría resistir a esas palabras mágicas "Croqueta Casera de Jamón", aunque debo decir que en muy pocos sitios la pruebo con jamón, los sabores están muy bien pero los tropezones lo son aun más. Así que el otro día me vino a la cabeza la croqueta de jamón y me puse manos a la masa ( como dice mi amiga T ...

Receta para aprovechar sobras de otros platos y que por sí solas no servirían para comer una persona, pero que en conjunto arreglan la comida para varias personas. INGREDIENTES Restos de pollo asado (100 g aproximadamente) Una punta de jamón (50 g aproximadamente) 3 – 4 champiñones Pan duro Un trozo de cebolla 3 huevos 2 quesitos 1 chorrito de nata o leche Pan rallado 1 diente de ajo Aceite ...

cómo hacer croquetas de zanahoria y cebolla Las croquetas de zanahoria y cebolla son un delicioso segundo plato fácil de hacer, barato y sabroso. Fáciles de preparar con ingredientes casi siempre presentes en nuestras despensas, conquistan a los adultos y especialmente a los niños. ingredientes 2 tazas de zanahorias 2 cebollas medianas 2 cucharadas de queso 2 tazas de agua, caldo o leche 4 cuchara ...

Esta semana aprendí como hacer croquetas de pescado. Siempre me habían gustado, pero no sabía cómo se preparaban, hasta que llegó mi mamá y me dio una clase magistral. Hacer croquetas de pescado es demasiado fácil. Tan fácil que siento vergüenza no saberlo de antes. No importa, no es lo peor que me ha pasado. Existen otras recetas que no sé hacer, pero jamás les diré para no ser humillado públicam ...

Cómo hacer croquetas de vegetales Las croquetas de vegetales son un plato principal vegetariano fácil de hacer, hecho con ingredientes saludables y simples. Buenas y ligeras son una excelente alternativa a la croqueta de pollo o de pescado. También son una forma sabrosa de que los niños coman vegetales. Las croquetas de vegetales son una receta cubana que te permitirá hacer un segundo plato, o u ...

?Con esta receta participo en el Reto de Otoño 2014 de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Salado http://cocinerosdelmundodegoogle.blogspot.com.es Un clásico de nuestras casas, croquetas de jamón, bacalao etc,y hoy de calabaza . Ideal para los niños que les cuesta comer las verduras. Un aperitivo fácil de preparar y que con un litro de leche , nos da para hacer un montón de croquetas ...

Dorados paquetitos de crujiente rebozado que envuelven una deliciosa, esmera y trabajosa bechamel, hecha con paciencia, con cariño y salpicada de tropezones. Sin lugar a dudas, sabrán que hablo de la croqueta, nombre que las voces populares llegan a cambiar por "cocleta" o "cocreta". Indiscutible reina de la cocina tradicional de nuestras madres, suegras y abuelas. ¿A qui ...

No estamos para derrochar ni para malgastar. Hay que aprovecharlo todo. Dar una segunda oportunidad a los alimentos. Creemos que con esta finalidad se inventó la croqueta, este cilindro o bola de carne, pescado u otros ingredientes, que una vez triturados y ligados con una bechamel se reboza y se fríe hasta conseguir esta textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Hay gente que a las croquet ...