Cómo hacer muffins marmoleados

Cómo Hacer Muffins Marmoleados


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Cómo Hacer Muffins Marmoleados: Deliciosa y fácil receta de chocolate y vainilla
Cómo Hacer Muffins Marmoleados

¡Hola! Hoy comparto contigo cómo hacer muffins marmoleados de chocolate y vainilla , una fácil y muy divertida receta, que a parte de deliciosos me gusta mucho como se ven. Estos se agregan a nuestra lista de muffins con chocolate favoritos, juntos a los  muffins de banana y yogur con sorpresa de chocolate.
¿Qué vas a necesitar para preparar estos ricos muffins?

250 gramos (2 tazas) de harina todo uso

2 cucharaditas de polvo de hornear o levadura química

140 gramos (1 1/2 taza) de azúcar

80 ml (1/2 taza) de aceite neutro (he utilizado aceite de canola)

1 huevo

150 ml de leche entera

60 gramos de chocolate amargo o semiamargo

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 pizca de sal ¿Cómo hacer muffins marmoleados de chocolate y vainilla?
Cómo Hacer Muffins Marmoleados


Precalienta el horno a 180ºC / 350ºF. Coloca capacillos en la bandeja para muffins

Funde el chocolate a baño de maría o en el microondas

Bate el azúcar con el aceite y el huevo hasta obtener una consistencia cremosa, después agrega la vainilla y mezcla bien

Añade la leche a la mezcla anterior y mezcla bien

En otro bol mezcla los ingredientes secos : harina, polvo de hornear, luego tamiza (pasar por un colador) y reserva

A baja velocidad agrega poco a poco la harina y bate solo hasta mezclar bien, evita batir en exceso.

Divide la mezcla en dos partes iguales

A una de las partes agrega y mezcla el chocolate fundido

Rellena los moldes con ambas mezclas  y con ayuda de un palillo haz círculos hasta lograr el efecto que ves en las fotos

Hornea durante 18 a 20 minutos, hasta que al insertar un palillo en la masa salga seco. (El tiempo puede variar por el tipo de horno, o molde que utilices)
Cómo Hacer Muffins Marmoleados

¿Qué te ha parecido esta receta de cómo hacer muffins marmoleados? ¿Te gusta preparar muffins para las meriendas?
Seguro tambien te gustará : Muffins de chocolate y almendras
¡Hasta la próxima!
Postres con Chocolate

eli firmas - CECocina


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