Como hacer pasteles de yuca caseros

Estas delicias son muy tipicas en Colombia, se comen como tentempié, al desayuno, en la tarde en reuniones de familia y por deporte! jaja Acá les dejo las dos recetas: PASTELES DE YUCA INGREDIENTES PARA LA MASA 2 libras (1 kilo) de yuca, peladas, cocidas y molidas. (Al cocinarlas, hay que mirar que no queden muy blanditas, unos 15 minutos, aprox.) 2 Cucharadas de Harina de trigo o Maizena Sal al ...

La receta que les traigo hoy, es bastante especial para mí, son unas ricas arepas de yuca. Cuando era pequeña y pasábamos de visita por la casa de mi abuela cruzaba los dedos, para que nos hiciera de cena sus deliciosas arepas de yuca, a veces acertaba y muchas otras no, pero cuando acertaba era la gloria total. Esta receta es en total honor a mi abuela Eva, venezolana hasta más no poder, una m ...

¡Hola! Yo aquí como buena venezolana amante de la yuca y de todo lo que podemos hacer con ella. En mi instagram @paolaz3012 pueden ver todos los desayunos que podemos hacer con esta masita de yuca, lo que más me gusta es lo fácil que es de preparar, los pocos ingredientes que lleva y lo práctica que es a la hora de guardarla en la nevera. Podemos tenerla en la nevera para usarla en los próximos ...

También conocidas como boliyucas estas Bolas de yuca rellenas de queso son un aperitivo o primer plato llenos de sabor y podrás acompañarlas con tu salsa favorita. Este snack es muy tradicional en varios países de Latinoamérica, dónde hay gran consumo de este tubérculo conocido como yuca, tapioca o mandioca, tiene su origen hace más de 4,000 años en Perú, es considerado como unos de los alimentos ...

¿Con ánimos de comer algo que sepa a Japón? Esta es mi propuesta para el bocadillo japonés definitivo. Una versión libre con elementos japoneses pero, también con toques europeos ¡Boooom! Este bocadillo hay que acompañarlo con dos salsas: - La salsa japonesa (versión libre). - La salsa de queso. En ambos casos se trata de añadir los ingredientes de cada una y calentar a fuego medio hasta que se in ...

Hoy preparamos unas patatas Hasselback con bacon y especias. Su nombre es debido a su origen, que es sueco, y más concretamente de uno de los restaurantes más prestigiosos de Suecia, el Hasselbacken, localizado en Djurgarden, una isla situada al este de la ciudad de Estocolmo. El corte y preparación de estas patatas les da una textura super especial, bordes crujientes y jugosos por dentro. Podéis ...

¿Cocinar el salmón a la plancha tiene que ser aburrido? Para nada. Cuando hacemos el salmón al horno o a la plancha no hay nada mejor que acompañarlo con una buena guarnición para darle un toque diferente, y si es saludable, mejor. Con esta receta sana, Susana te enseñará a hacer un puré de coco muy atrevido y un wasabi de espárragos muy original para servir con el salmón. Salmón a la plancha con ...

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Cómo hacer bolas de patata con queso​ ¡Estoy de vuelta pequeñucos! traigo Cómo hacer bolas de patata con queso Esta temporada, y para compensar la dificultad de algunos de los desafíos... he decidido enseñaros algunas recetas sencillas pero muy sabrosas y sufridas :) Empezamos con estas bolas de patata con queso. Todo el sabor de las patatas fritas con un toque de sabroso queso. Se trata de cocer ...

En esta ocasión aprovecho que he preparado bollos preñado para el desafío de esta semana y elaboro con la misma receta una buena hogaza de pan negro. No os preocupéis este pan negro no sabe en absoluto a tinta de calamar, simplemente actúa como colorante y apenas cambia el sabor. Obtendréis una buena hogaza de pan negro recién hecho y con todo el sabor de un buen pan casero. Ingredientes para real ...