Cómo hacer salsa de naranja

Relleno de carne para empanadas Relleno de carne para empanadas ,historia: Una de mis especialidades es hacer rellenos de carne, quien ha probado mis pimientos rellenos, canelones, empanadas... puede corroborarlo. He cocinado para vosotr@s un relleno basado en carne y verduras. Mezclamos dos tipos de carne con una buena cantidad de verdura que hace el relleno súper jugoso, incluso una vez frío seg ...

Pavo con salsa de naranja y salvia INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 4 filetes de pechuga de pavo El jugo de 2 naranjas (y la pulpa que quede en el exprimidor) El jugo de 1/2 limón 1 copita de licor de naranja 6 o 8 hojas de salvia 100 ml. de caldo de pollo (puede ser de pastilla) 1/2 cucharada sopera de harina Aceite, sal y pimienta negra PREPARACIÓN: Saltear los filetes en aceite caliente, salpimen ...

Albóndigas con salsa Strogonoff Albóndigas con salsa Strogonoff ,historia: Una nueva receta de albóndigas en Cocina Familiar. Hoy están preparadas con salsa strogonoff, una de mis favoritas. Los que seguís a diario mis recetas, seguro que recordáis que hace unos días publiqué la receta básica para hacer albóndigas caseras. Bueno, pues hoy con esa receta voy a hacer esta otra y dejaré el enlace a l ...

Espaguetis con chorizo y salsa picante Espaguetis con chorizo y salsa picante ,historia: Una receta de pasta sencilla y rápida de hacer, los espaguetis con chorizo y salsa picante os sacarán de más de un apuro en el día a día. Como cualquier receta de pasta, no tiene mucha dificultad y la haréis en media hora escasa si os sincronizáis bien. Seguro que observaréis que he utilizado varios productos ...

Hoy pescadito, ya sabéis que soy muy amante del romero, me encanta, pero el romero es mas para la carne, pues bien, como me gusta probar e investigar, hoy el romero se lo voy a echar al pescado, salmón concretamente y ya puestos a investigar vamos a probar una salsa nueva, la verdad que ha salido perfecto, el toque de la naranja siempre le va genial al salmón, os cuento como lo hice... Ingrediente ...

Una pieza de carne muy sabrosa Si no lo conocen, no se asusten. Este Lagarto en salsa de naranja no tiene nada que ver con ningún reptil, sino con una pieza del cerdo muy sabrosa. Se trata de las tiras de carne que están entre las costillas del animal. Simplemente a la barbacoa están espectaculares, bien salpimentadas, pero en esta ocasión lo hemos querido hacer con una salsa que siempre resulta d ...

Receta de pimientos rellenos de carne con salsa de cebolla Receta de pimientos rellenos de carne con salsa de cebolla ,historia: Receta de pimientos rellenos de carne con salsa de cebolla. Esta receta la hacía mi abuela, la hacia mi madre, la hacía toda mi familia... Yo le he aportado un cambio importante en el relleno de carne, pero el concepto es el de toda la vida. Estoy muy orgulloso con e ...

El lomo es una carne muy versátil, que la podemos cocinar de muchas maneras diferentes. En esta ocasión, la hemos preparado con salsa de pimienta, muy fácil de elaborar, y le aporta un sabor fantástico a nuestra receta. Espero que os guste y os decidáis a prepararla, ya que en pocos minutos podéis disfrutar de una fantástica combinación. Ingredientes (2 personas) 4 filetes de lomo 1 cucharada ...

Lomo asado con salsa agridulce Lomo asado con salsa agridulce ,historia: ¡Alerta carnívora! La receta de hoy es para los amantes de la buena carne de cerdo, pues este lomo de cerdo asado con la salsa agridulce que he preparado, hacen una combinación excepcional, una delicia para el paladar. La salsa recuerda mucho a ese tipo de salsa chinas con textura gelatinosa y el sabor agridulce, aunque no ut ...

Pollo a la Naranja Ahora que es la época de la naranja y que esta fruta tiene muchas propiedades, hemos preparado este Pollo a la Naranja con una salsa que está para chuparse los dedos. Ingredientes (para 4 personas) 1 kg. de carne de pollo 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 cucharada de salsa soja Vino blanco Zumo de 2 naranjas grandes Pimienta Sal Una cucharadita (de café) de azúcar Maizena (u ...