Albóndigas con salsa Strogonoff ,historia:
Una nueva receta de albóndigas en Cocina Familiar. Hoy están preparadas con salsa strogonoff, una de mis favoritas. Los que seguís a diario mis recetas, seguro que recordáis que hace unos días publiqué la receta básica para hacer albóndigas caseras. Bueno, pues hoy con esa receta voy a hacer esta otra y dejaré el enlace a las albóndigas para que las podáis hacer sin dificultad. Podéis ver el procedimiento PULSANDO AQUÍ. También os dejaré el enlace en la preparación de esta receta por si se os pasa este.
Ingredientes
Sal
125 gr. de mantequilla
2 cebollas medianas
500 ml. de nata (crema de leche) líquida (crema de leche)
500 gr. de champiñones portobello
2 pepinillos
24 albóndigas (4 por persona)
1 copita de coñac Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este