Cómo limpiar y pelar las alcachofas

¿Quieres conocer cómo se limpian las alcachofas? Seguro que más de una vez cuando has querido hacer recetas con alcachofas, has decidido comprar corazones en conserva en lugar de alcachofas frescas para librarte de pelarlas y limpiarlas más tarde. ¿Verdad? Si el paso de limpieza y pelado de las alcachofas te resulta tedioso, a continuación te contamos cómo limpiar y pelar alcachofas fácilmente y e ...

RAPE EN SALSA CON ALCACHOFAS TIERNAS un plato delicioso y MUY FÁCIL de preparar. En el Video Tutorial puedes VER CÓMO LIMPIAR Y TROCEAR RAPE y también CÓMO LIMPIAR COCINAR ALCACHOFAS de una forma muy sencilla y SIN QUE SE OXIDEN ALCACHOFAS DE TEMPORADA Te explico todos los TRUCOS PASO A PASO para preparar esta Deliciosa Elaboración Empieza la TEMPORADA DE ALCACHOFAS y empiezan las Elaboraciones ...

Hoy os traemos una manera muy sencilla, rápida y cómoda de limpiar las alcachofas, para que podías después disfrutarlas en multitud de recetas. ¡¡Esperamos que os guste y que os sea útil!! Si no se abre el vídeo da click aquí

Seguro que muchos de vosotros, cuando habéis ido al mercado en la época de otoño o invierno a hacer la compra, os habéis topado con unas maravillosas alcachofas (o alcauciles) que daba gloria verlas. Os han entrado ganas de llevároslas a casa pero el pensar cómo pelarlas y limpiarlas os ha echado para atrás. Pues espero que con este post les deis una nueva oportunidad, ya que no es tan difícil si ...

Manos limpias Cada vez que me ponía a limpiar alcachofas usaba guantes porque las manos se ponían negras. A veces prefería comprar alcachofas congeladas que ya vienen limpias para ahorrarme este engorroso trabajo. Esto se ha acabado. Ahora pelo las alcachofas después de cocerlas. El proceso es muy sencillo. Te lo explico en las fotografías de este artículo y en vídeo posterior. Introduce las alca ...

Cómo limpiar las alcachofas: La alcachofa es una hortaliza sabrosa, nutritiva y muy polivalente en la cocina. Entre sus hojas se esconde un mundo de vitaminas, minerales y antioxidantes.Un regalo para nuestra salud considerado desde siempre como un aliado para nuestro organismo, de ahí que durante la Edad Media, por ejemplo, fuera uno de los alimentos más caros que existían, uno de los más sabroso ...

Cómo pelar la alcachofa perfecta Cómo pelar la alcachofa perfecta ,historia: La alcachofa es una de las verduras más apreciadas y hoy os voy a enseñar, tanto en vídeo como por escrito, cómo pelarla correctamente para comernos su parte más tierna, el corazón. También podréis ver en el vídeo cómo cocerlas para que queden perfectas de punto, así que os recomiendo no perderos un solo detalle si queréi ...

Ingredientes: 5 patatas,hoja laurel, 2 zanahorias,1/2 cebolla, 6 alcachofas cortadas en cuartos, cucharita de curry, cucharita pimentón dulce,un diente de ajo, 5 champis; Preparación; pelar y cortar las patatas limpiar y cortar las alcachofas ,cortar las zanahorias,la cebolla los champis; , freir todos los ingredientes con poco aceite,incorporar el curry el pimentón el laurel moviendo para que se ...

La alcachofa es una de las verduras que menos me gusta, pero cada vez más le estoy cogiendo el gustillo. A la hora de comprarlas tenéis que tener en cuenta que tengan las hojas firmes y apretadas. Escoger sin importar el tamaño y que su color brille y con las menos manchas posibles. Para saber si están frescas, doblad una de sus hojas exteriores y si se rompe fácilmente es que la alcachofa lo est ...

Buenos días, seguimos con las recetas de alcachofa. Esta vez una de sencilla pero deliciosa... Alcachofas rebozadas. La receta es de nuestra amiga Pili. Ingredientes: - Aceite de oliva para freir - 4 o 5 alcachofas grandes - 1 huevo - 150 cl de leche - Harina - Sal Elaboración: Batir el huevo, añadirle sal al gusto, la leche e ir incorporándole harina hasta formar una masa semi-espesa. Calentar ...