Concurso de recetas de pollo, primer y segundo puesto

 

Concurso-de-recetas-con-pollo-primer-y-segundo-puesto-001


.

Concurso de recetas de pollo, primer y segundo puesto. Historia:

Ya tenemos la clasificación del concurso de recetas de pollo que hemos realizado en el grupo de cocina Amigos de Javier Romero. Si os interesa participar en el mismo solo tenéis que pinchar en el nombre del grupo, lo he dejado enlazado para que os lleve directamente al mismo y podáis solicitar el ingreso. Es un grupo para hablar de la cocina del día a día en nuestros hogares, así que estoy seguro de que os gustará.

En este caso hemos organizado un concurso de recetas con pollo y las dos que vais a conocer hoy, han sido las más votadas de dicho concurso. En segundo lugar ha quedado la receta llamada "pechugas de pollo a los tres pimientos" y la ganadora ha sido "pollo a la cocacola".

Espero que os gusten y obtengan vuestro reconocimiento, son sencillas y sabrosas.  Dos características que adornan las recetas de Cocina Familiar.

.

Concurso de recetas de pollo, segundo puesto:

.

Concurso-de-recetas-con-pollo-segunda


 

.

Como ya he dicho antes, la receta que ha quedado en segundo lugar en votos, ha sido la de “Pechugas de pollo a los tres pimientos“.

Su autora, María José Martorell, nos la explica de la siguiente forma:

Ingredientes para 6 personas:  

– 2 pechugas de pollo
– 1 pimiento rojo
– 1 pimiento verde
– 1 pimiento naranja (PUEDES SUSTITUIRLO POR UNA ZANAHORIA SINO ENCUENTRAS DE ESE COLOR)
– 2 claras de huevo
– 1 vaso vino blanco

Modo de hacerlo:

Aplastamos las pechugas de pollo y hacemos un rectángulo, cortamos los restos de pollo. Los trocitos que sobran de recortar, se trituran con la batidora, las claras de huevo y un poco de sal y pimienta.
En una tabla, se extiende la pechuga, se salpimienta, se unta con la masa que hemos triturado y se ponen los pimientos en cuadraditos, se rellena toda la pechuga se enrolla poniendo la parte del cierre para abajo y se introduce al horno, se riega con vino blanco y se pone a 170º unos 35 minutos.

SALSA DE PIMIENTOS ROJOS

INGREDIENTES:

- 2 pimientos rojos.
– 1 cebolla.
– Aceite, sal.

PREPARACIÓN:

Se pone en una sartén aceite y se fríe la cebolla cortada. Cuando esté pochada, se añade el pimiento cortado, un poco de sal y se deja hasta que esté hecho. Posteriormente, se pasa por un pasapuré o por la batidora. Las pechugas se parten en rodajas y se sirven con la salsa de pimientos.

.

Concurso de recetas de pollo, PRIMERRRR puesto:

Y la receta ganadora es la de Carolina Román Torollo, que nos ha preparado un “Pollo a la Coca-cola“, una receta muy habitual de encontrar en América, que nos la explica de la siguiente forma:

.

Concurso-de-recetas-con-pollo-Primera


.

Ingredientes:

- 1’5 kg. de pollo. Yo lo hago con muslos, pero se puede hacer con el pollo entero troceado o pechugas, alitas, lo que mas te guste. (Si lo haces con alitas, el tiempo de horneado es menor)
– 1 sobre de sopa de cebolla.
– 1 pastilla de caldo de pollo.
– 33cl de Coca-Cola

Preparación:

– Precalentar el horno a 210°C (O a termostato al 7)
– En una marmita meter el pollo.
– El sobre de sopa de cebolla, la pastilla de caldo de pollo y la Coca-Cola.
– Poner la tapa de la marmita y meterlo al horno.
– 1 h. después quitamos la tapa y lo dejamos 10 minutos más.

Consejo: lo podemos acompañar con arroz blanco.

Preparación: 5 minutos
Tiempo de horno: 1h10 minutos
210°C o termostato 7

.

Puedes seguir mi trabajo en las redes sociales:

Amigos de Javier Romero . Si quieres puedes participar en mi grupo de Facebook para am@s de casa, donde solo se habla de cocina y los participantes se aconsejan o recomiendan recetas y trucos entre si.

Página de fans en Facebook,  clica el Me gusta para recibir las noticias de primera mano.

Canal de Youtube, en el puedes ver un buen número de vídeos con recetas de cocina, suscríbete y recibe las novedades al instante.

.

Quizás te interesen estas otras recetas:

.



.

Rosquillas de pueblo:

Rosquillas de pueblo media Surtido de dulces navideños


Torrijas caseras:

Torrijas 008 Copiar Surtido de dulces navideños


Rosquillas de anís caseras:

Rosquillas caseras 010 Surtido de dulces navideños


The post Concurso de recetas de pollo, primer y segundo puesto appeared first on Cocina familiar.

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

general eventos y noticias carnes ...

. Concurso de recetas con pollo, historia: Celebramos en “Cocina familiar” el segundo concurso de recetas entre las personas que nos siguen día a día. Una vez más las personas que votéis, lo vais a tener difícil para escoger la receta que más os guste, os lo puedo asegurar. Hay recetas clásicas y de fantasía… pero creo que todas con un denominador común, seguro que le hincabamos ...

recetas de segundos carnes segundo plato ...

. Recetas de pollo, dos recetas clasificadas en tercer lugar: Ya tenemos la clasificación del concurso de recetas de pollo que hemos realizado en el grupo de cocina Amigos de Javier Romero, si os interesa participar en el mismo solo tenéis que pinchar en el nombre del grupo, lo he dejado enlazado para que os lleve directamente al mismo y podáis solicitar el ingreso. Es un grupo para hablar de la c ...

general aceite de oliva virgen concurso ...

Este blog de recetas comenzó siendo un proyecto personal sin más ambición que el de enseñar las recetas de cocina que tanto me gusta preparar. Pero poco a poco ha ido a más, y junto con él tengo que reconocer que yo mismo he crecido como cocinero. Y ahora, para celebrar que hemos llegado a superar los mil seguidores en nuestra página de Facebook he decidido organizar el Primer concurso de recetas ...

recetas de primeros blog de recetas navidad foie ...

La receta de paté casero es tan sencilla que me gusta mucho hacerle variaciones y así conseguir nuevos sabores o combinaciones que sorprendan a mi familia. Para estas navidades, os propongo que hagáis un paté casero y comprobéis qué fácil es hacerlos felices. Hoy hemos preparado estas tarrinas de paté de pollo y manzana al romero que seguro que os gustará probar pues untado en el pan, se notan ens ...

Aperitivos calientes Cenas Para niños ...

9 recetas con pechugas de pollo, presentación: 9 recetas con pechugas de pollo. Es una de las partes del pollo que más gusta. Aunque es un poco seca, la ausencia de huesos hace que sea muy cómoda de comer, sobre todo por los niños. Para ver las recetas haz clic en los títulos o en las fotos. Wok de verduras y pollo en el olor de la papaya verde Nos encontramos con un drama delicioso donde vemos co ...

general

Ya tenemos listas las recetas que participan en este concurso. En total tenemos 13 recetas que nos han enviado 3 de nuestras seguidoras. A continuación os dejo el listado de recetas que participan. Para votar por la receta que más te gusta tienes que ir al lateral de esta página y pinchar sobre la receta en el apartado "Concurso de Recetas" Recetas aportadas por Marian Vazquez Parra: ...

pollo a la naranja pollo a la pimienta pechugas de pollo ...

Sin duda el pollo es la carne más consumida en la inmensa mayoría de los hogares. De ahí el éxito que han tenido las dos primeras ediciones de recetas dedicadas a las pechugas de pollo. Esto no termina aquí y es que nos han llevado a realizar la tercera parte. Empezamos con Carmen de Cocinando a mi manera. Le gusta mucho cocinar con setas y aunque no sea temporada, recurre a las que vienen envasad ...

general platos fríos espinacas ...

Buenas. Comparto con vosotros mi primera experiencia con el fiambre casero. La verdad es que me decidí a hacerlo para intentar contrarrestar un poco los excesos de las fiestas. Haciendo el fiambre en casa me aseguraba de que no había grasas ni cosas innecesarias. Así que lo que cayó fue un fiambre de pollo y espinacas. Fiambre de pollo y espinacas También ha sido mi primera experiencia con la pim ...

Cenas Para niños Recetas agridulces ...

9 Recetas con pollo variadas y sabrosas, presentación: 9 Recetas con pollo variadas y sabrosas. Estas recetas de pollo no te van a dejar indiferente, ya que son muy sabrosas y las recetas son muy llamativas. Para ver las recetas con pollo haz clic en los títulos o en las fotos. Pollo al limón al estilo oriental Para comenzar tenemos un plato chino. Esta receta de POLLO AL LIMÓN AL ESTILO ORIENTAL ...

recetas de primeros

Hasta hoy estas son las recetas presentadas al concurso , pero recordad que teneis tiempo hasta el 20 de septiembre. Os recuerdo los premios y las bases: 1-Realizar una receta en la que se utilice Chufa de Valencia o alguno de sus derivados como ingrediente (por ejemplo con horchata) se podrá participar en dos categorias, RECETAS DULCES o RECETAS SALADAS. 2- Estaremos encantados ...