Conejo al ajillo con aroma de romero

Esta receta de conejo al ajillo es muy fácil de preparar, riquísima y, al ser el conejo una carne blanca, es muy saludable. Cantidad: 1 caldero (2 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Española Plato: Segundo plato Dificultad: Fácil Ingredientes: 1 conejo troceado 1 cabeza de ajo pequeña unas ramitas de tomillo un trozo de guindill ...

INGREDIENTES Un conejo 6 dientes de ajo Unas ramitas de perejil Pimienta negra Unas ramitas de tomillo Sal Aceite de oliva virgen 1 vaso de vino blanco ELABORACIÓN DE CONEJO EN AJILLO Lo primero será limpiar bien el conejo de restos de grasilla y visceras y trocearlo. A continuación en una cazuela, que habremos puesto al fuego fuerte con un chorro generoso de aceite, salpimentamos los trozos de co ...

Muy buenas discapas y discapos, bienvenidos un dia mas al canal de un discapa entre fogones, la receta que os traigo hoy es todo un clásico de la gastronomía española, se trata de un conejo al ajillo, se hace súper facil y súper rápido y queda delicioso. INGREDIENTES PARA EL Conejo al ajillo Medio conejo 1 cabeza de ajo 400 ml de vino blanco Aceite Sal Pimienta Laurel El ...

No sé que me pasa últimamente, creo que es la primavera que cuando pienso en qué cocinar en casa me apetecen sabores de siempre, por eso lo de hacer bacalao al pil-pil por ejemplo. Habrá quienes digan que tengo poca creatividad y habrá quienes digan que no sé cocinar y habrá quienes digan muchas cosas pero es que un buen plato tradicional es lo que me gusta, es con lo que disfruto, de esos de toma ...

Tirando de los clásicos de nuestra gastronomía, el conejo es, sin ninguna duda, uno de ellos. Ha estado presente en ella desde hace siglos. De hecho, a los romanos les volvía locos la carne de conejo, y tal fue su locura por esta carne que fueron los primeros en practicar su crianza, provocando en algunos lugares de nuestro país auténticas plagas. Desde entonces y hasta ahora, el conejo ha sido u ...

Hay mil formas de hacer un Conejo al ajillo. La que les presento probablemente sea de las más sencillas que hay. Y limpia. No hay que estar fileteando ajos ni nada parecido. Basta con cortar una cabeza por la mitad, y un par de cosas más, para tener una exquisita carne de conejo. Apta para toda la familia, porque no pica nada. Conejo al ajillo fácil Conejo al ajillo fácil Ingredientes: 1/2 Conej ...

Hoy traemos un “guisote” de Conejo al ajillo con patatas que te hará aplaudir con las orejas de lo bueno que está, un plato sencillo, rápido de cocinar para ser un guiso, muy sabroso y además saludable ya que todos conocemos las propiedades alimenticias de la carne de conejo. La forma de preparar el guiso con las patatas casi desde el principio hará que estas si las cortas pequeñas, qu ...

Tengo conejo para hacer un buen plato de segundo. De primero he puesto judías verdes con patatas. Hoy ha sido una comida la mar de saludable. La carne de conejo contiene alto contenido en proteínas, es rica en vitamina B3, B6 y B12. También tiene un alto contenido en fósforo, selenio y potasio. Ideal para las dietas bajas en grasas y calorías. Bajo contenido en ácido úrico. Ingredientes para 4 pa ...

¡¡Feliz Año Nuevo!! Antes que nada, espero que hayáis entrado con buen pie en este 2014 que estamos estrenando. Os deseo de corazón todo lo mejor, y a ver si tenemos un poco de suerte y acaba siendo un buen año para todos. No sé vosotros pero yo ya tengo sobredosis de Navidad (y eso que me gusta), pero se me hace demasiado larga, demasiadas comidas, demasiado turrón, demasiadas películas de Navida ...

Lo prometido es deuda y aquí os traigo la receta del conejo al ajillo. No sé si os lo creréis pero, hasta hoy, yo no había probado la carne de conejo, pero tanto oir que es tan sana, que no engorda,etc y que la pediatra me dijo que era muy buena para Lydia..., pues me he decidido. y la experiencia no ha estado mal, pero me gusta más el pollo, que se le va a hacer... En fin, vamos allá:nos harán fa ...