Nos adelantamos a la navidad para ir empezando a preparar ricos postres y comenzamos con estos conos de turrón. Cuando hagáis la crema de turrón podéis poner unos trocitos de turrón que le darán un toque extra de sabor. Con los ingredientes de esta receta salen 9 conos. Empezamos.
Ingredientes:
Una lamina de hojaldre rectangular
Para la crema de turrón:
80 gr de turrón de Jijona
200 ml de nata (crema de leche) para montar
1 huevo para pincelar
Turrón de jijona para decorar y para los trocitos de crema
Precalentamos el horno a 180º C.
Hacemos la crema de turrón y trituramos el turrón con la batidora o picadora, hasta hacerla una crema, reservamos.
La nata (crema de leche) que estará fría, la vamos a empezar a montar y una vez que este semimontada echamos el turrón hecho crema que hemos preparado y acabamos de montarla. Reservamos en la nevera.
Cortamos la plancha de hojaldre en tiras y las enrollándolas en los moldes siguiendo la forma del cono.
Batimos un huevo y pincelamos todos los conos.
Horneamos unos 10-12 minutos, sin que se doren mucho.
Dejamos enfriar, quitamos los moldes y rellenamos los conos de crema de turrón con la ayuda de una manga pastelera.
Ponemos unos trocitos de turrón para decorar y los guardamos en la nevera.Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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