Conos de jamón con crema de setas ,historia:
Cómo hacer conos de jamón con crema de setas. Esta receta es más fácil de lo que pueda parecer a simple vista. La forma de cono la lograremos envolviendo unos conos metálicos con jamón y pasándolo luego por la sartén, así que una vez explicado, seguro que la receta ya os parece más sencilla.
Ingredientes
50 g de harina
Sal
500 ml de leche
50 g de mantequilla
50 g de queso parmesano
250 g de setas (recomiendo las shiitake)
12 lonchas de jamón serrano o ibérico
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este