Blog de cocinandojuntos Idea guardada 44 veces
La valoración media de 75 personas es: Muy buena

Crema de cacao y aguacate. Nutella Light y Sana especial para niños

Buenas amig@s.

Empezamos fuerte la semana. Traemos hoy una crema de cacao con aguacate que cuando que te dejará con la boca abierta. Cuando mezcles todo correctamente tendrás una crema muy similar a la nutella o nocilla pero mucho más light y con ingredientes mucho más naturales.
Ideal  para untar con pan, acompañar a dulces, tartas...


Ingredientes:

Aguacate: 2 unidades
Cacao: 3 cucharadas
Leche: 100 ml
Miel: 1 cucharada
Esencia de vainilla: 1/2 cucharadita.

Elaboración:

Esta receta tiene 0 complicación. Lo primero será pelar el aguacate, como siempre, lo rajamos por la mitad y clavamos el cuchillo en el hueso para que salga a la primera (en el vídeo se entiende mucho mejor). Con una cuchara sacamos la pulpa de la cascara y lo metemos en la batidora.
Añadimos en la batidora los dos aguacates, el cacao en polvo que mientras más bueno sea más rica estará la receta. Añadiremos la leche, la miel y la esencia de vainilla.
Si te gusta el chocolate más suave puedes añadir más esencia o menos cacao según prefieras.

Lo batimos todo en la batidora unos 15 segundos y ya estará hecha. Tendremos una crema consistente pero que se unta sin problemas. 
Añadimos unas nueces o avellanas por encima y listo para comer.

Aguanta en el frigo unos 5-7 días sin problemas (mejor si lo tienes tapado en un recipiente).

Espero que te haya gustado la receta.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Agua fresca de plátano

Aprovechando las altas temperaturas hemos hecho una receta muy fresca y nutritiva. Se trata de un agua de plátano. La diferencia del batido es que lleva muy poca cantidad de leche por lo que es mucho ...

Recomendamos

Relacionado

aguacate aplv crema de cacao ...

Crema de cacao y aguacate sin leche

Buenas!! Como se han portado los Reyes??? Hoy he probado esta crema y esta riquísima!! Tenía en casa muchos aguacates y me acordado que por Pinterest había visto una crema tipo nocilla...mmmm... Os dejo los ingredientes: -1 aguacate que esté maduro -2 o 3 cucharadas de bebida vegetal (yo he usado avena) -2 cucharadas de azúcar glas -2 cucharadas de cacao en polvo -1 cucharadita de extracto de v ...

recetas dulces robots de cocina vegetarianos ...

Crema de chocolate y aguacate

Suena raro ¿verdad? Y sin embargo sabe a gloria. De hecho se trata de una de las recetas más sanas y fáciles de preparar que puedas imaginarte. Sí, pero... ¿eso sabe bien? Pues sí, sabe de maravilla. A nosotros también nos chocó cuando escuchamos hablar de esta crema, pero nos llamó la atención y decidimos prepararla. ¡Premio gordo! Una crema sedosa en la boca, llena de matices para el paladar y, ...

aguacate chocolate dulce ...

Postre cremoso de aguacate y cacao ~ Sin alérgenos

Hola!!! Hoy he preparado un postre super rápido y además saludable, no lleva azúcar y no tiene leche, huevo, soja, gluten, frutos secos... Se hace con aguacate y cacao!!! Queda super cremoso y rico. INGREDIENTES: -2 aguacates grandes maduros -1 cucharada de cacao puro en polvo -3 cucharadas de sirope de agave o miel -1 cucharada de bebida vegetal (yo he usado de coco) -2 gotas de aroma de vainil ...

chocolate niños

Crema de cacao casera con aguacate

Cuando a los niños, especialmente al mío, les encanta todo lo que tenga que ver con chocolate y todos los días quieran bocatas de nocilla, o pan con chocolate o cualquiera de las versiones chocolateadas que existan hay que buscar alternativas. He visto sobre todo por Instagram muchas cremas de cacao caseras que obviamente llevan ingredientes mas sanos que las compradas, pero no me decidía por ning ...

tostadas francesas torrijas ...

Tostadas francesas con crema y fresas

La receta de hoy consiste en un postre casero muy fácil de hacer. Me he decantado por este postre para que l@s peques de la casa puedan ayudar y pasárselo muy bien cocinando. Aunque utilicemos fresas, podéis usar otra fruta que os guste más. Ingredientes Huevo Pan de molde Queso crema Mantequilla Zumo de limón Esencia de vainilla Fresas Azúcar Canela Leche Elaboración Comenzaremos cogiendo ...

aguacates básicos Chocolate

Crema de cacao y aguacates #vegana

Esta es una receta genial, apta para veganos o para aquellos locos del chocolate. Es una receta base para hacer mousse, helados, tartas, bizcochos, batidos o simplemente untarla y darte el gustazo. Aunque te parezca una mezcla extraña, debes dale una oportunidad, no es tan intensa como la crema de chocolate que lleva mantequilla y nata, pero es una opción genial a tener en cuenta. En menos de 5 m ...

Postres y Dulces Vídeo Recetas

Nutella casera o crema de cacao con avellanas

Nutella casera o crema de cacao con avellanas Vamos a preparar en casa esta delicia que a todos enamora. Anímate a elaborar la Nutella casera o crema de cacao con avellanas  y comprobarás que aún puede estar más rica que la que encuentras en la tienda. Aún no conozco a nadie a quien no le guste esta deliciosa crema de cacao, ideal para untar en pan, preparar tostadas o bocadillos o, incluso, usar ...

Postres Recetas Recetas saludables ...

Besitos de aguacate y chocolate

Este reto del aguacate me ha sacado de mi área de confort y me siento super feliz de haber creado mis besitos de aguacate y chocolate. Va rolando por Instagram un reto super chulo basado en usar un ingrediente para hacer una receta…y que complicado ha sido encontrarle forma dulce al aguacate.     {Paño de cocina Maude White, Bandeja ovalada Kallia Plum, Tetera Rosa todo de Green Gate}   Yo amo el ...

Cuisine Companion Fruta Light ...

Mousse de chocolate y aguacate

Receta Mousse de Chocolate y Aguacate Autor RecetasCuisine Raciones 4 Tiempo 15 minutos aprox. (más reposo) Ingredientes 125gr de Chocolate negro mínimo 60% de cacao (yo lo puse con 80%) 2 Aguacates 20gr de Cacao puro en polvo sin azúcares añadidos (tipo Valor) 125ml aprox. de Leche de almendras 1 cucharadita de Esencia de vainilla Miel al gusto Hola! Comenzamos la semana de lo más dulce publicand ...

crema de cacao nutella

Nutella casera: crema de cacao fácil y rápida

Que tal amigos y amigas hoy vengo con una receta muy dulce y a la vez saludable, cuantas veces has comprado un tarro de nutella, nocilla o crema de cacao? seguro que muchas veces, lo malo de estas cremas es que contienen aceites refinados de palma, demasiado azúcar, pocos frutos secos etc..Si te digo que la puedes hacer en casa muy rápidamente y con ingredientes mucho mas saludables seguro que no ...