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Crema de café en bottella


crema de café en botella


Crema de café en botella lista en 5 minutos

Tras tomarme una semana de descanso vuelvo con una nueva receta italiana facilísima, una crema de café en botella. Esta receta se prepara en pocos minutos, con solo 3 ingredientes y no se necesita ningún robot para su preparación.

Pprobablemente esta no sea ninguna receta del otro mundo pero debido a su peculiar elaboración y a su sencillez me ha llamado mucho la atención así que he decidido prepararla. Si prefieres puedes utilizar un robot pero te seguro que merece la pena probarla tal cual te explico en la receta. quedarás sorprendido por el resultado.

Si estas de vacaciones y no tienes todos los artilugios de tu cocina a disposición con esta receta conseguirás un postre delicioso en pocos minutos perfecto para los amantes del café. No vas a tener excusas para prepararlo, además si quieres darle un toque extra puedes añadir en la base del vaso un poco de nutella u otra crema de cacao que te guste.

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Crema de café en botella

2019-08-20 12:04:36

Raciones 4
 

 

Tiempo de Preparación

5 min

Tiempo total

5 min

   

Tiempo de Preparación

5 min

Tiempo total

5 min

Ingredientes  

Café 70 ml (1 tacita preferentemente de cafetera)

Azúcar glass 25 g

Nata (crema de leche) para montar 250 ml

Cacao puro en polvo para decorar
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Instruciones  

Prepara el café con anterioridad para que al momento de utilizarlo esté bien frío (si lo metes en frigorífico mejor).

Pon el azúcar glass en una botella de 1 litro (mejor si es de plástico así luego la puedes cortar para sacar la crema) junto al café, tapa y agita bien para disolver el azúcar.

Añade la nata (crema de leche) bien fría, vuelve a tapar la botella y agita enérgicamente de abajo hacia arriba durante 5 minutos. Deja reposar en frigorífico durante 1 hora. Si transcurrida la hora ves que la crema no ha quedado densa agita la botella con fuerza 1 minuto más.

A la hora de servir la crema de café en botella espolvorea cada vaso con un poco de chocolate puro en polvo.

  Notas

Considera que en verano la nata (crema de leche) con el calor se va desmontando así que sírvela rápidamente.

No utilices la nata (crema de leche) de Mercadona, yo utilizo la marca Asturiana.

Para que esta receta sea aún más golosa añade una cucharada de nutella o crema de cacao en la base de cada vaso.

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Por Sara Rollo

Una italiana en la cocina https://unaitalianaenlacocina.es/  

   

   

El articulo es propriedad de Una italiana en la cocina. Lo ha escrito Sara en el blog Una italiana en la cocina - Cocina italiana tradicional y mucho más  

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